Δεν χρειάζεται κουρκούτι που μας βαραίνει.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα καλοκαιρινό λαχανικό. Συνήθως τα φτιάχνουμε τηγανιτά ή βραστά. Υπάρχει και αυτός ο τρόπος, να χρησιμοποιήσουμε τους ανθούς των κολοκυθιών να τους γεμίσουμε με κατσικίσιο τυρί και μοτσαρέλα. Έπειτα τους τηγανίζουμε.

Θέλεις να φας σας τρελή πατάτες τηγανιτές αλλά από την άλλη θέλεις να αποφύγεις τον υδατάνθρακα της πατάτας; Να τι μπορείς να κάνεις…

κοτοπιτάκια

Koτόπουλο cordon bleu

Ξέραμε ότι τα brownies είναι υπέροχα δεν ξέραμε όμως ότι μπορούν να γίνουν και κόκκινα. Τα κόκκινα γλυκά δεν διαφέρουν γευστικά από τα άλλα, το οπτικό εφέ είναι διαφορετικό που ελκύει το μάτι και ιντρικάρει τον ουρανίσκο. Η κρέμα τυριού ταιριάζει πολύ στην σοκολάτα και ειδικά στα brownies. Δίνει μία ευχάριστη και ενδιαφέρουσα εναλλαγή.