Η μέρα είναι βροχερή, ό,τι πρέπει για μία νόστιμη συνταγή για μία γλυκιά λιχουδιά. H σοκολάτα είναι αναμφισβήτητα το αγαπημένο γλυκό στοιχείο μικρών και μεγάλων και δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό σοκολατογλυκό -και δη όταν είμαστε σε cozy και χουχουλιάρικο mood. Ψάχνοντας για μια τέλεια ιδέα που να παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα […]

O καιρός άρχισε να κρυώνει και αυτό σημάινει πως είναι οι ιδανικές συνθήκες για να απολαμβάνουμε ζεστά εδέσματα. Τι καλύτερο από ένα λαχταριστό σνακ που λειτουργεί ως comfort food για τις δύσκολες ώρες; Τα τηγανόψωμα είναι αυτό ακριβώς. Ζεστά, αφράτα ψωμάκια με φέτα, ιδανικά για τις αλμυρές λιγούρες τη μέρα αλλά και το βράδυ. Πέραν αυτού, […]

Μία λαχταριστή συνταγή για κοτόπιτα με λαχανικά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Οι παραδοσιακές πίτες είναι αναμφισβήτητα οι βασίλισσες της ελληνικής κουζίνας. Είτε τραγανές είτε αφράτες, με φύλλο ή χωρίς, γλυκιές ή αλμυρές, οι πίτες είναι το αγαπημένο μας φαγητό που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε κάθε ώρα και στιγμή. Οι πίτες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της […]

Συνταγή για αρωματικό σκορδόψωμο που ψήνεται σε λίγα λεπτά και συνοδεύει τα αγαπημένα σας πιάτα. Τα σκορδόψωμα είναι ένα αγαπημένο και λαχταριστό ορεκτικό, που μπορεί να φτιάξει εύκολα κανείς στο σπίτι και γρήγορα, πριν από ένα τραπέζι καλεσμένων. Το μυστικό της επιτυχίας του τέλειου σκορδόψωμου βρίσκεται στην ισορροπία: ούτε πολύ τραγανό ούτε πολύ μαλακό ψωμί, […]

Το σουφλέ σοκολάτας είναι μια από τις πιο αγαπημένες γλυκές συνταγές παγκοσμίως, έχει σίγουρη επιτυχία και ολοκληρώνει ιδανικά ένα ωραίο γεύμα. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Είναι σχεδόν αδύνατο να μην ενδώσει κανείς σε γλυκούς πειρασμούς αυτές τις ημέρες και σίγουρα ένα σουφλέ σοκολάτας που γίνεται τόσο γρήγορα και εύκολα […]

Μια τέλεια συνταγή για τρουφάκια για να ικανοποιήσετε τις γλυκές λιγούρες της στιγμής. Έχετε οργανώσει μια όμορφη βραδιά με φίλους στο σπίτι και θέλετε να φτιάξετε ένα απλό, σύντομο και νόστιμο γλυκό κέρασμα; Σας έχουμε την καλύτερη ιδέα! Τα τρουφάκια είναι από τις πιο δημοφιλείς γλυκές λιχουδιές μικρών και μεγάλων και αποτελούν την ιδανική επιλογή […]

Η σοκολατόπιτα είναι ένα γλυκό απολαυστικό, με γεμάτη γεύση και αρώματα, ιδανικό για κέρασμα αλλά και για επιδόρπιο μετά από ένα οικογενειακό τραπέζι. Μπορεί οι συνταγές για σοκολατόπιτα να είναι πολλές, η σημερινή που βρήκαμε όμως δεν μοιάζει με καμία. Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε την πιο γευστική και εύκολη συνταγή που θα μπορούσε […]

Συνταγή για τον πιο απλό και λαχταριστό μεζέ της ελληνικής κουζίνας. Τρυφερά κομμάτια χοιρινού, μουστάρδα και λεμόνι είναι τα βασικά συστατικά μιας συνταγής που κυριολεκτικά πάει με όλα. Για ένα απόγευμα με φίλους και τσίπουρα ή κόκκινο κρασί, η τηγανιά είναι ο τέλειος μεζές, στον οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Η συγκεκριμένη συνταγή, που […]

Μία γρήγορη συνταγή για παραδοσιακό μπουγιουρντί που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Το μπουγιουρντί πρόκειται για ένα παραδοσιακό φαγητό της Βόρειας Ελλάδας και αποτελεί τον πιο ξακουστό Σαλονικιώτικο μεζέ. Το μυρωδάτο αυτό πιάτο ήταν ιδιαίτερα αγαπητό και στους Πολίτες, που είχαν αδυναμία στις πικάντικες γεύσεις. Παραδοσιακά ψήνεται σε μικρό πήλινο σκεύος στο […]

Το κέικ είναι το αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων παγκοσμίως και έχει δικαίως διεκδικήσει μια θέση στην κουζίνα κάθε ελληνικού σπιτιού. Φυσικά, όπως κάθε τι χειροποίητο, έτσι και το κέικ έχει πιο γλυκιά γεύση όταν είναι σπιτικό, φτιαγμένο με μεράκι και αγάπη. Ωστόσο, η παρασκευή του δεν πρόκειται πάντοτέ για μία εύκολη υπόθεση, καθώς […]