Μια συνταγή για ζουμερό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.

Ακόμα θυμάμαι τους κουραμπιέδες που έφτιαξα πέρυσι. Και πώς να μην τους θυμάμαι άλλωστε… Ήταν αυτό που λέμε «επική αποτυχία»! Συνταγή του εγγυημένου κυρίου Παρλιάρου, οπότε τι νομίζετε ότι πήγε στραβά; Θα σας πω… Ακολούθησα τη συνταγή σχεδόν κατά γράμμα. Έκανα μόνο μία μικρή, τόσο δα μικρούλα αλλαγή: αντί για βούτυρο γάλακτος χρησιμοποίησα becel!

Το να συνδυάζουμε μερικές συγκεκριμένες τροφές μεταξύ τους, δεν είναι μόνο καλό για την γεύση που θα προκύψει, αλλά και για την υγεία μας και την καταπολέμηση ασθενειών.

Τα μακαρόνια με κιμά, που τόσο λατρεύουν άνθρωποι σε όλο τον πλανήτη, δεν υπάρχουν στην Ιταλία.

Ο Πέτρος Συρίγος σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι στην Πόλη με την απολαυστική συνταγή κιουνεφέ. Εσύ δεν έχεις παρά να την φτιάξεις και να γεμίσεις τους γευστικούς σου κάλυκες με αρώματα και πολίτικες νοστιμιές!

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΥΛΙΚΑ:

    Σοκολατένια καρυδόπιτα