Για τα παϊδάκια Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε τα παϊδάκια, ανακατεύουμε καλά, μέχρι να καλυφθούν καλά από τη μαρινάρα, σκεπάζουμε και φυλάμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
Φτιάξε το δικό σου τέλειο και υγιεινό πρωινό με φυσικές τροφές και φυσικά χαμηλά λιπαρά. Ένα μπολάκι απολαυστικό όσο ένα γλυκό, αλλά ελαφρύ και θρεπτικό όσο τίποτα άλλο.
Ο Βασίλης Καλλίδης ταξιδεύει όλη τη χώρα για να ανακαλύψει τη “Νόστιμη γη” κάθε τόπου. Σε μια περιήγησή του στο Καρπενήσι ετοίμασε αυτό το ενδιαφέρον μεζεδάκι που θα εντυπωσιάσει τους φίλους που θα έρθουν για φαγητό.