marmaga09/08/2017
4509_l.jpg

1min3710
Σήμερα το μενού έχει ένα απολαυστικότατο πιάτο με ωραίες και νόστιμες γεύσεις! Κρέας, τυρί και λίγο κρασί μπερδεύονται και τρώμε ένα υπέροχο γεύμα! Υλικά 1) 4 λεπτές μπριζόλες κόντρα φιλέτο 2) ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3) ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 4) 4 κουταλιές μουστάρδα 5) 12 κομμάτια τουρσί (τα κόβουμε στη μέση) […]

marmaga07/08/2017
brusk890.jpg

2min2730
Μια εύκολη και νόστιμη λύση για ένα βιαστικό σνακ, αλλά και μια καταπληκτική ιδέα για βραδυνό πιάτο ή ως συνοδευτικό με κρέατα ή ψάρι: Δοκιμάστε την μπρουσκέτα. Βάση της μπρουσκέτας είναι η ντομάτα, το καλό ψωμί, το ελαιόλαδο και το τυρί. Πάνω σε αυτή τη βάση, χτίστε την δική σας μπρουσκέτα με άλλα τυριά και […]

marmaga07/08/2017
mpriam570-1024x545.jpg

1min2840
Το μπριάμ είναι ένα από τα πιο καλοκαιρινά φαγητά. Θυμίζει όμορφες μέρες, με όλη την οικογένεια στο τραπέζι. Από τα χεράκια της γιαγιάς ή της μαμάς, τα πεντανόστιμα λαχανικά, έλιωναν στο στόμα και μας γέμιζαν αυτή τη μοναδική ζεστασιά του σπιτικού φαγητού. Η δική σου προσπάθεια ωστόσο δεν ήταν και τόσο επιτυχημένη και το ταψάκι με […]

marmaga22/07/2017
-μπύρας-4.jpg

9min5470
Βραδιά μπύρας χωρίς συνοδευτικά δεν γίνεται. Βρήκαμε τις 5 κορυφαίες ιδέες, που φτιάχνονται εύκολα δοκιμασμένα και ανέξοδα στην κουζίνα σας. Συστατικά απαραίτητα για μια βραδιά μπύρας, βραδιά ποδοσφαίρου ή eurovision, μαραθώνιου μπιρίμπας ή ταινιών. Το σπίτι είναι το “νέο έξω” και αυτός ο οδηγός θα κάνει τους φίλους σας να μην ξεκολλάνε από την τηλεόραση, από την […]

marmaga17/07/2017
omelette1_1-970x1024.jpg

1min3740
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορεί να γίνει με όλα σχεδόν τα λαχανικά, όπως μελιτζάνες, πατάτες και πιπεριές. Το ψήσιμο της ομελέτας στο φούρνο επιτρέπει να κερδίσουμε χρόνο και να ετοιμάσουμε ένα γευστικό πιάτο, βράδυ π.χ., μέσα σε είκοσι λεπτά. Υλικά 6 αυγά 2 μικρά κολοκυθάκια 2 μεσαίες ντομάτες Αλάτι, πιπέρι 1/2 κουταλάκι του […]

marmaga23/06/2017
cocktail_1.jpg

1min3300
Έρχονται φίλοι στο σπίτι για ποτάκι; Κανένα πρόβλημα! Έχεις κρασί; Τέλεια! Σου έχουμε 3 δροσερές ιδέες για να φτιάξεις κοκτέιλ από κρασί μέσα σε 10 λεπτά! Συνταγή 1η# Τι θα χρειαστείς Κόκκινο ή λευκό ξηρό κρασί Βατόμουρα και σμέουρα αεριούχο νερό Παγάκια Πως θα το φτιάξεις Βάλε σε ένα μεγάλο ποτήρι του κρασιού λίγα βατόμουρα […]

marmaga23/06/2017
pagwto1_1-1024x545.jpg

1min3740
Μπορεί το καλοκαίρι να συνδέεται με μια σειρά από γεύσεις, όπως αυτή από το καρπούζι, το πεπόνι, το ούζο, τους λουκουμάδες, το καλαμπόκι και τη γρανίτα, αλλά τίποτα δεν είναι πιο δροσιστικό και γευστικό από ένα παγωτό. Τι θα λέγατε όμως αν μπορούσατε να το συνδυάσετε με τον αγαπημένο σας καφέ; Αναζητώντας μια εναλλακτική πρόταση, […]

marmaga23/06/2017
eggs1070_0-1024x545.jpg

1min4770
Όσο νόστιμα είναι τα βραστά αυγά, τόσο κουραστική είναι η διαδικασία να τα καθαρίσεις. Βρήκαμε το τέλειο κόλπο για να αποφύγετε την ακαταστασία. Το βραστό αυγό είναι πολύ προσωπική υπόθεση. Καθένας το θέλει διαφορετικό. Για παράδειγμα, πολλοί το προτιμούν σφιχτό ενώ άλλοι το θέλουν μελάτο και δεν σηκώνουν κουβέντα. Για αρκετούς τρώγεται μόνο μέσα σε σαλάτες […]

marmaga15/06/2017
soup1_0-1024x545.jpg

1min4160
Νόστιμες και χορταστικές οι σούπες είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα και αγαπητά χειμερινά πιάτα, ωστόσο μια συγκεκριμένη εκδοχή της επανέρχεται στο προσκήνιο, όχι επειδή ο καιρός μας τα χαλάει που και που, αλλά γιατί μπορεί να συμβάλλει αποτελεσματικά στην απώλεια βάρους και μάλιστα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους και τους […]

marmaga29/05/2017
bacon1-780x1024.jpg

1min4260
Αυτό το πιάτο είναι κάτι παραπάνω από ένας απλός μεζές. Είναι κουζίνα γκουρμέ και προσιτή στον καθέναν. Υλικά 8 πατατούλες μεσαίες 16 φέτες μπέηκον πολύ λεπτές 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 χάρτινο κουτάκι κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές ελαιόλαδο Φρέσκο θυμάρι, αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Πλύνετε πολύ καλά τις πατάτες και βράστε τις σε κρύο αλμυρό νερό, […]