marmagaΜαριναρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου!
Μαριναρισμένα μπουτάκια κοτόπουλο για ένα απολαυστικό, γρήγορο, εύκολο και οικονομικό μεσημεριανό.
Τι θα χρειαστείς
- 4 μπουτάκια κοτόπουλου
- 1/3 του φλιτζανιού πικάντικη κέτσαπ
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας
- 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- Αλάτι
Πώς θα το φτιάξεις
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Πλύνε τα μπουτάκια κοτόπουλου και στέγνωσε τα με χαρτί κουζίνας. Πρόσθεσε αλάτι. Σε ένα μικρό μπολ συνδύασε την κέτσαπ, το ξίδι, τη σάλτσα σόγιας, τη μαύρη ζάχαρη, το σκόρδο και την πάπρικα. Ανακάτεψε και πέρασε το κοτόπουλο με αυτό το μίγμα. Τοποθέτησε το κοτόπουλο σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήσε στον φούρνο για περίπου 1 ώρα. Ράντιζε το κοτόπουλο κάθε 20 λεπτά με τη σάλτσα που το πέρασες στην αρχή.
