Καραβίδα Archives

marmaga20/11/2020

Screenshot_2020-11-20-6543-jpg-webp-WEBP-εικόνα-616-×-300-εικονοστοιχεία.jpg

Εκτός από τα θαλάσσια καρκινοειδή, υπάρχουν και τα καρκινοειδή του γλυκού νερού Καραβίς ή κάραβος(κατά τον Αριστοτέλη) Πανάρχαιο είδος εξαιρετικού εδέσματος αστακοειδούς , από την αρχαία Ελλάδα, την αρχαία Μεσοποταμία και την Αίγυπτο μέχρι σε όλο τον τότε γνωστό κόσμο. Λίγοι γνωρίζουν ότι η λίμνη της Καστοριάς έχει καραβίδες, ακριβώς γιατί λίγοι γνωρίζουν να τις […]

marmaga14/07/2016

Τα παραλίμνια χωριά ζωντανεύουν, οι νέοι που είχαν μεταναστεύσει στα αστικά κέντρα επιστρέφουν για να ασχοληθούν με το είδος -που γίνεται ανάρπαστο στο εξωτερικό- και οι ψαράδες αυξάνονται με γεωμετρική πρόοδο. Τοπική Αυτοδιοίκηση και επιστημονικοί φορείς στηρίζουν και προτείνουν τρόπους καλύτερης εκμετάλλευσης του τοπικού «θησαυρού», αλλά δεν λείπουν και οι ανησυχίες για πιθανή μετατροπή της […]

marmaga24/07/2014

Ένα πρωτοποριακό, πρωτότυπο και μοναδικό πανελληνίως είδος γιόρτασε το χωριό Νησί στην Έδεσσα, με πρωτοβουλία και άψογη διοργάνωση από τον Σύλλογο του χωριού. Η γιορτή εξελίχθηκε σε γλέντι και το γλέντι πανηγύρι και η Πλατεία του χωριού αποδείχθηκε πολύ μικρή για τόσο μεγάλο πλήθος!

Καραβίδα βολτάρει στον βυθό της λίμνης μας (βίντεο)

Εκτός από αποδοτικό και προσοδοφόρο, το ψάρεμα της καραβίδας είναι απλό και λιγότερο κοπιαστικό από αυτό των ψαριών της λίμνης.

ΧΟΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΙΣ…ΚΑΡΑΒΙΔΕΣ