marmaga06/03/2020
omeleta-flitzani-sintagi.jpg

1min840
Μια συνταγή για εκείνες τις ημέρες που δεν έχουμε όρεξη να καθίσουμε ούτε δέκα λεπτά στην κουζίνα. Τα αυγά είναι μια εύκολη λύση όταν δεν έχουμε μαγειρέψει. Γιατί όμως να λερώνεται κατσαρολάκια και τηγάνια; Μπορείτε να δοκιμάσετε μια ομελέτα με πιπεριές, μπέικον και σπανάκι για την οποία θα χρησιμοποιήσετε μόνο ένα φλιτζάνι και ένα… κουτάλι […]

marmaga22/01/2020
omeleta-aygo-sourotiri.jpg

1min550
Υπάρχουν συνταγές και συνταγές για να ετοιμάσετε στα γρήγορα μια ομελέτα. Αυτή όμως η συνταγή θα δώσει την πιο αφράτη ομελέτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Τα μυστικά για αφράτη, πεντανόστιμη ομελέτα είναι πολλά και οι συνταγές ακόμη περισσότερες. Παλιότερα σας είχαμε γράψει πως με λίγο ανθρακούχο νερό, θα δώσετε πιο αέρινη υφή στις ομελέτες σας. […]

marmaga05/11/2019
omeleta-fetes-psomi-sintagi.jpg

1min710
Όσο κι αν η λαϊκή ρήση λέει «δεν μπορεί να βράσει ούτε ένα αυγό» τα μυστικά μιας απλής, αλλά βελούδινης ομελέτας είναι πολλά και τα έχουμε σε αυτή τη συνταγή. Μια ομελέτα, με το βρετανικό της στιλ, πρέπει να είναι βελούδινη, να έχει αέρινη υφή και πολύ απαλή γεύση σε κάθε μπουκιά. Συμβουλευτήκαμε τον διάσημο […]

marmaga05/07/2016
omelleta.jpg

1min580
καλοκαιρινή ομελέτα Υλικά: 1 αυγό 2 ασπράδια Μια ντομάτα Τυρί με λίγα λιπαρά 1 αγγούρι Αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε το αυγά με τα ασπράδια και τα ρίχνουμε σ΄ένα αντικολλητικό τηγάνι. Προσθέτουμε την ντομάτα και το αγγούρι σε φέτες και το τυρί σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και περιμένουμε να ψηθεί η ομελέτα μας.