Η ΕΠΑ.Σ Μαθητείας ΟΑΕΔ Καστοριάς, μεταξύ άλλων προσφέρει και την ειδικότητα: Υπάλληλοι Διοικητικών Καθηκόντων, μια ειδικότητα απαραίτητη στις μέρες μας η οποία δίνει τη δυνατότητα πρακτικής άσκησης σε φορείς και επιχειρήσεις του δημοσίου και ιδιωτικού τομέα με πολύ σοβαρές πιθανότητες επαγγελματικής αποκατάστασης με το πέρας των σουδών.