Η κρίση γεννά ευκαιρίες, αρκεί να τις αξιοποιήσεις κατάλληλα. Αυτό ισχυρίζεται ο Παναγιώτης Καλογιάννης, ο 32χρονος ψυκτικός, που άφησε τη δουλειά του και άνοιξε φάρμα με γαϊδούρια στη Σκιάθο, ζώντας την οικογένεια του από το γάλα που παράγουν τα ζώα.