Οι πατάτες είναι το πιο απλό αλλά αγαπημένο φαγητό όλων μας. Αγαπάμε να τις απολαμβάνουμε σε όλες τους τις μορφές: Τηγανητές, φούρνου, πουρέ κ.α. Ωστόσο, οι τηγανητές είναι η αδυναμία μας. Είναι τραγανές, λαχταριστές και πάνε με όλα τα πιάτα! Δεν είναι όμως και η πιο υγιεινή επιλογή. Το λάδι και το τηγάνισμα κάνουν τις […]

Με την καραντίνα να συνεχίζεται, η κουζίνα και οι συνταγές παραμένουν αγαπημένη δημιουργική απασχόληση. Παρακάτω βλέπουμε μια υπέροχη συνταγή για σπιτικό γύρο. Μια λιχουδιά που σίγουρα θα λατρέψει όλη η οικογένεια και θα την φέρει και πιο κοντά μιας και η… συναρμολόγηση του τελικού πιάτου μοιάζει με παιχνίδι. Μια σχετικά εύκολη συνταγή η οποία απλά […]

Αποτελεί μια από τις πιο παραδοσιακές συνταγές στην Ελλάδα και το μυστικό του περιορίζεται σε απλή αριθμητική. Αρκεί κανείς να γνωρίζει να μετρά ως το… 4. Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς έρχεται με μια συμβουλή που περνά μέσα στα χρόνια από στόμα σε στόμα. Χρειάζεστε ένα συγκεκριμένο φλιτζάνι ή ποτήρι, στο οποίο θα μετρήσετε όλα τα υλικά […]

Το Πάσχα, το πολύ ιδιαίτερο Πάσχα του 2020 είναι παρελθόν. Τα τσουρέκια και τα σοκολατένια αυγά, σε πολλά σπίτια είναι ακόμη παρόντα. Μια συνταγή για να τα αξιοποιήσετε, φτιάχνοντας τσουρέκια. Φτιάξατε μόνοι σας τσουρέκια, ο χρόνος άλλωστε για τους περισσότερους, εν καιρώ καραντίνας ήταν άπλετος, οι συνταγές επίσης πολλές, εμείς είδαμε συνταγή για τσουρέκι με […]

Τώρα που έχουμε άπλετο χρόνο στη διάθεσή μας, ψήνουμε γλυκά από κορυφαίες συνταγές αγαπημένων μας σεφ! . Θα είναι διαφορετικό, αλλά με γλυκές νοστιμιές, αφού θα ακολουθήσουμε τις συνταγές πετυχημένων σεφ. Ψάξαμε τα Instagram account τους και ιδού τα αποτελέσματα! Στέλιος Παρλιάρος – Συνταγή Κέικ φράουλας Ένα ζουμερό κέικ γεμάτο με αρώματα φράουλας, ιδανικό για […]

Το Πάσχα έφυγε, η διάθεση για γλυκά παραμένει. Ακολουθεί μια συνταγή για μια πανεύκολη μους σοκολάτα. Πρόκειται για τη viral συνταγή μιας μους σοκολάτας που θυμίζει έντονα τη γεύση του σνακ Snickers. Εύκολη και υγιεινή η συνταγή απαιτεί 5 βασικά υλικά και φτιάχνεται σε λιγότερο από 5 λεπτά. Δηλαδή, σε λιγότερο χρόνο από ότι απαιτείται […]

Η φετινή άνοιξη ρέει έξω από τα σπίτια μας ανεμπόδιστη από τις εξελίξεις. Eμείς, για όσο χρειαστεί, θα την απολαμβάνουμε μένοντας στο σπίτι, για το καλό της υγείας μας. Αν το επιτρέψουμε, η φύση μπορεί να κάνει παντού αισθητή στην παρουσία της: στο χώρο μας, στο τραπέζι μας, πάνω στα πιάτα μας και μέσα στα […]