Οι μαρμελάδες είναι πολύ εύκολες στην παρασκευή ενώ διατηρούνται αρκετές μέρες στο ψυγείο. Το καλό με τις σπιτικές μαρμελάδες είναι ότι μπορούμε να ελέγξουμε την ζάχαρη που θα βάλουμε. Εδώ αντί για φρούτο έχουμε μία μαρμελάδα από λαχανικό. Το καρότο είναι ένα γλυκό λαχανικό που πολλές φορές δίνει τα «φώτα» της γεύσης του σε γλυκές […]

Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξεις το πιο μαλακό, ζουμερό και νόστιμο κοτόπουλο στον φούρνο. Το μυστικό είναι να αλείψεις το κοτόπουλο με λάδι ή βούτυρο όχι μόνο πάνω στην πέτσα του αλλά και εσωτερικά (ανάμεσα στην πέτσα και το κρέας). Έτσι το κοτόπουλο κατά την διάρκεια του ψησίματος μαλακώνει και αφομεινώνει καλύτερα την γεύση […]

Αυτά τα μπιφτέκια είναι πεντανόστιμα. Συνοδεύονται από την πιο νόστιμη σάλτσα για μπιφτέκια. Έχει βασικό υλικό τα κρεμμύδια και είναι πανεύκολη. Αν θέλετε να γίνει πηχτή προσθέστε το κορν φλάουρ. Συνοδεύονται τέλεια με ρύζι ή πουρέ. Μπιφτέκια με σάλτσα από κρεμμύδια και κέτσαπ. Νοστιμότατα…

Μία μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος και ντομάτα δεν είναι ποτέ αδιάφορη. Απεναντίας είναι ιδιαίτερα νόστιμη και με πλούσια σάλτσα. Τα τορτελίνια είναι πολύ ιδιαίτερα ζυμαρικά καθώς περιέχουν γέμιση πράγμα που τα κάνει πολύ νόστιμα ακόμη και σκέτα.

Ένα υγρό κέικ σοκολάτας που μπορείτε να το φτιάξετε σε λίγα λεπτά και να το «εξαφανίσετε» σε ακόμα λιγότερα. Ξεροψημένο και τραγανό από έξω, γεμάτο με υγρή, πηχτή, ζεστή σοκολάτα στο εσωτερικό του, αυτό το σουφλέ είναι ότι πρέπει για να βάλετε λίγη αμαρτία στην καθημερινότητά σας.