marmaga08/09/2021
IMG_0388.jpg

3min590
Όπου κι αν ψάξεις, δεν θα βρεις συνταγή για κορμό σοκολάτας με γιαούρτι. Τα υλικά που χρησιμοποιούμε συνήθως, όπως βούτυρο και ζαχαρούχο γάλα, είναι πλούσια και το αποτέλεσμα είναι βεβαίως νόστιμο. Το καλοκαίρι όμως ζητά πιο υγιεινές επιλογές, με λιγότερες θερμίδες που όμως να είναι εξίσου (αν όχι περισσότερο) νόστιμες.  Έτσι λοιπόν, μπήκα στην κουζίνα […]

marmaga08/09/2021
brakakia.jpg

1min550
Υπάρχει κάποιος που δεν έχει αδυναμία στα γλυκά; Κανείς! Αγαπάμε τα γλυκά, πόσο μάλλον αυτά με σοκολάτα. Αν θέλεις κάτι μικρό αλλά λαχταριστό, που θα σου δώσει όλη τη γεύση που λαχταράς, σου έχουμε την τέλεια ιδέα. Τραγανά βραχάκια με σοκολάτα! Αυτά τα πεντανόστιμα σοκολατάκια είναι από τα αγαπημένα μας, ήδη από μικρά παιδιά. Γίνονται […]

marmaga26/07/2021
1494343621275984.jpg

1min1080
Μπριζόλα, αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Συνταγές για μπριζόλες υπάρχουν άπειρες, πάντα, όμως, υπάρχει μια νέα συνταγή, μια νέα εκδοχή μαγειρέματος για νέα ταξίδια του ουρανίσκου. Εχουμε δει πολλές συνταγές για μπριζόλες, στο τηγάνι, στο φούρνο, συνταγές για μαρινάδες που δίνουν υπέροχη γεύση στο φαγητό μας. Η παρακάτω συνταγή είναι διαφορετική καθώς η μπριζόλα έχει […]

marmaga26/06/2021
Screenshot-2021-06-26-at-11-34-10-Συνταγή-για-καλοκαιρινή-γκασπάτσο-με-καρπούζι.jpg

1min1080
Ναι, κάνει ζέστη και (ναι!) θες κάτι που θα δροσίσει τον ουρανίσκο σου με τον καλύτερο τρόπο. Τι θα έλεγες για αυτή την εκπληκτική σουπίτσα; Συστατικά 1 μεγάλη ντομάτα πολτοποιημένη 1/2 μικρή καυτερή πιπεριά 2 φλιτζάνια καρπούζι σε κυβάκια 1 κουτ. του γλυκού λευκό ξύδι 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουτ. της σούπας κρεμμύδι πολτοποιημένο […]

marmaga22/06/2021
Screenshot-2021-06-22-at-11-35-05-Συνταγή-για-στικ-κολοκυθιού-με-τυρί-Σαν-τηγανητά-γίνονται-στο-φούρνο-GASTRONOMIE-iefime....jpg

1min1130
Ιδανική και υγιεινή πρόταση για να συνοδεύσει κανείς το κρασί ή την μπίρα του τα καλοκαιρινά βράδια με φίλους στο μπαλκόνι ή τη βεράντα. Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη… Το κολοκύθι είναι ο βασιλιάς των καλοκαιρινών λαχανικών, με εκλεπτυσμένη γεύση και θρεπτικά συστατικά μπορεί να μπει σε δεκάδες πιάτα, από τα παραδοσιακά παπουτσάκια ή τα […]

marmaga22/06/2021
Screenshot-2021-06-22-at-11-33-05-Συνταγή-για-πανεύκολες-υγιεινές-πατάτες-κυδωνάτες-Τραγανές-και-απολαυστικές-GASTRONOMI....jpg

1min1100
Αυτές οι χορταστικές πατάτες γίνονται στον φούρνο, αλλά αναδεικνύουν τη γεύση περισσότερο από τις λατρεμένες τηγανητές, σε μια συνταγή για αρχάριους της μαγειρικής. Πατάτες, αλατοπίπερο και ελαιόλαδο. Μόνο αυτά χρειάζεται κανείς για να ετοιμάσει πατάτες στον φούρνο που θα συναγωνιστούν την πιο καλοτηγανισμένη πατάτα. Το μυστικό τους είναι πως ψήνονται με τη φλούδα, αλλά και […]

marmaga22/06/2021
Screenshot-2021-06-22-at-11-31-26-Συνταγή-για-ακαταμάχητους-ρεβιθοκεφτέδες-Καλοκαιρινός-μεζές-με-μεσογειακό-άρωμα-GASTRONO....jpg

1min1190
Μια συνταγή που μπορεί να αποτελέσει τη βάση για δροσερά σάντουιτς και τυλιχτά, αλλά και απολαυστικό μεζεδάκι με ντιπ γιαουρτιού. Στην ανατολή τα αποκαλούν φαλάφελ, αλλά για την ελληνική παράδοση δεν είναι παρά ακαταμάχητοι ρεβιθοκεφτέδες. Το μυστικό τους είναι τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά που θα απογειώσουν τη γεύση του αλεσμένου ρεβιθιού. Μερικά μυστικά της […]

marmaga17/06/2021
melitzanes_0.jpg

1min2230
Το καλοκαίρι, λατρεύουμε να φτιάχνουμε και να απολαμβάνουμε πιάτα με κύριο συστατικό την μελιτζάνα. Είναι το κατεξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό, που είναι τόσο νόστιμο και πάει τέλεια σε πολλά φαγητά. Ειδικά με ντομάτα και φέτα, η μελιτζάνα είναι θεϊκή! Δίνει γεμάτη γεύση, μοναδικό άρωμα και πλούσια υφή στο φαγητό μας, χωρίς όμως να μας βαραίνει, ό,τι […]

marmaga15/06/2021
bca1dd559f75f65255fb90327f144139_XL.jpg

1min1010
Πιάτο που αξίζει να δοκιμάσετε Υλικά 1 κ. διάφορα όστρακα (κυδώνια, γυαλιστερές, μύδια) 500 γρ. κριθαράκι χοντρό 6 μεγάλες γαρίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 7-8 κλωστούλες σαφράν 1 φλ.τσ. λευκό κρασί 3 φλ. ζωμός λαχανικών ή νερό 5 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Εκτέλεση […]

marmaga09/06/2021
Screenshot-2021-06-09-at-12-47-24-Συγκλονιστική-συνταγή-για-κοτόπουλο-φιλέτο-με-πατάτες-στο-φούρνο-Εύκολο-διαφορετικό-μο....jpg

1min1000
Τρόποι για να μαγειρέψεις το φιλέτο κοτόπουλο υπάρχουν πολλοί, αλλά η συνταγή αυτή θα σας ενθουσιάσει. Το φιλέτο κοτόπουλο μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, οι συνταγές είναι πραγματικά ατελείωτες και πολλές εξ’ αυτών εξαιρετικά γευστικές. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια συνταγή για κοτόπουλο φιλέτο με πατάτες στο φούρνο, εξαιρετικά ενδιαφέρουσα. Μια συνταγή που εγγυάται ότι το […]