marmagaΦτιάξε μπουρίτος έτοιμα για κατάψυξη (μάθε όλα τα tips)!
Άλλη συνταγή θα χρησιμοποιήσεις αν φτιάξεις φρέσκα μπουρίτος τα οποία θα φας με το που θα τα ετοιμάσεις και άλλη αν θέλεις να δημιουργήσεις μπουρίτος τα οποία θα μπουν στην κατάψυξη και θα τρώγονται σιγά-σιγά.
Τα tips για να φτιάξεις τέλεια μπουρίτος για κατάψυξη είναι τα παρακάτω..
Χρησιμοποίησε tortillas σε θερμοκρασία δωματίου. Οι κρύες tortillas τείνουν να σπάνε όταν τυλίγονται. Δεν είναι όμορφες και αφήνουν τρύπες στα μπουρίτος σου.
Διάλεξε υλικά της επιλογής σου (ό,τι θέλεις εσύ) αρκεί να μην είναι υγρά. Θέλεις τα μπουρίτος σου να είναι τυλγμένα καλά και να μην είναι υγρά μετά το τύλιγμά τους.
Γέμισε τα μπουρίτος σου με υλικά τα οποία βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου. Έτσι, δε θα μαλακώσουν τις tortillas σου.
Τύλιξέ τα καλά. Μπορείς να φτιάξεις και 12 μπουρίτος τη φορά και να τα έχεις όμορφα αποθηκευμένα στην κατάψυξη για εκείνες τις ημέρες που δεν έχεις καμία όρεξη να μαγειρέψεις. Μόλις τις τυλίξεις σφιχτά, βάλε την κάθε μία σε ένα σακουλάκι ιδανικό για κατάψυξη. Αν έχεις σκοπό να τις αποψύχεις δύο-δύο μπορείς να βάζεις και δύο σε κάθε σακουλάκι.
Ποια είναι, όμως, τα ιδανικά υλικά για κατεψυγμένα μπουρίτος;
μαγειρεμένα φασόλια χωρίς ζουμιά, τριμμένο τυρί κάθε είδους, μαγειρεμένο κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό ή μοσχάρι, μαγειρεμένο ρύζι και λαχανικά ψητά.
