Συνταγή για δροσερή τυροσαλάτα -Το τέλειο καλοκαιρινό ντιπ

tyrosalata

Αυτή η δροσερή τυροσαλάτα είναι το τέλειο ντιπ του καλοκαιριού που θα ξετρελάνει την παρέα σας!

Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσεις μια παγωμένη μπύρα η ένα ποτήρι μεσημεριανό ουζάκι είναι συνοδεία της λαχταριστής τυροσαλάτας που προτείνει ο Σεφ Πέτρος Μαουνατζής.

Η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη και το αποτέλεσμα εγγυημένο. Μπορείς να απολάυσεις τη νόστιμη τυροσαλάτα πάνω σε μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί ή ένα κριθαρένιο παξιμάδι ή ακόμα να την αλείψεις σε ένα λαχταριστό σάντουιτς για να απογειώσεις τη γεύση του.

Yλικά

  • 200γρ Τυρί φέτα
  • 110γρ (6 κουτ σούπας) Γιαούρτι
  • 1 σκελίδα Σκόρδο
  • 3 κουτ σούπας Ελαιόλαδο
  • 1 1/2 κουτ γλυκού Ρίγανη
  • 1 πρέζα (προαιρετικα) Μπούκοβο
  • 2 κουτ σούπας Μαγιονέζα

Εκτέλεση

  • Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το λιωμένο σκόρδο σε ένα μπολάκι τα ζεσταίνουμε για να αρωματίσουμε το ελαιόλαδο καλυτέρα . Βάζουμε στον ηλεκτρικό τρίφτη το γιαούρτι , την φέτα ,την μαγιονέζα , το αρωματισμένο ελαιόλαδο ,το μπούκοβο , την ρίγανη και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά!
  • Βάζουμε στο ψυγείο μνα παγώσει και σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί.

marmaga

Ο marmagas είναι ο δημιουργός του blog tismarmagas.wordpress.com. Μετά την επιτυχημένη πορία 2 χρόνων μετέφερε όλα του τα άρθρα στο ανανεωμένο πλέον marmaga.net...


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *