Σπιτική σοκολάτα με γεύση φουντούκι και τζίντζερ

Τα ωραιότερα απογεύματα στο σπίτι είναι αυτά που κάθεσαι χαλαρή και απολαμβάνεις κάτι σοκολατένιο! Και αν αυτό είναι μια ζεστή σοκολάτα με γεύση φουντουκιού, τζίντζερ και καραμέλα τότε δεν υπάρχει περίπτωση να μην χαλαρώσει τόσο πολύ ώστε να μην θέλεις να σηκωθείς από τον καναπέ σου!

Θα χρειαστείς:

• 2 φλιτζάνια γάλα
• 4 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
• 100 γραμμάρια φουντούκια
• 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
• 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι καραμέλα

Το πρώτο βήμα είναι να χτυπήσεις στο μούλτι τα φουντούκια μέχρι να γίνουν σκόνη.

Στη συνέχεια ζέστανε σε ένα μικρό κατσαρολάκι το γάλα και μόλις ζεσταθεί πρόσθεσε το κακάο, το τζίντζερ και τα φουντούκια. Ανακάτεψε καλά μέχρι να δέσου τα υλικά και βγάλε την κατσαρόλα από το μάτι.

Συμπλήρωσε το σιρόπι καραμέλα και αφού ανακατέψεις για να λιώσει, σέρβιρε!

Πηγή: http://tohercore.com/