Φέτος δίνεται η χρυσή ευκαιρία στο ελληνικό ροδάκινο για να επανέλθει δυναμικά στο παγκόσμιο σκηνικό και αποκαθιστώντας τη φήμη του να επανακτήσει αγορές υπογράμμισε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, υπογραμμίζοντας “μετά από 5ετία προβλημάτων, τη φετινή χρονιά, όπως όλα δείχνουν μέχρι στιγμής, θα έχουμε μια παραγωγή ποιοτική και […]

Όταν η σοκολάτα συναντά το ροδάκινο Υλικά: Ροδάκινα Κουβερτούρα Φουντούκια ανάλατα Εκτέλεση: Κόβουμε στη μέση τα ροδάκινα. Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και βουτάμε μέσα προσεκτικά τα μισά ροδάκινα. Σπάμε στο μπλέντερ τα φουντούκια και ρίχνουμε μικρή ποσότητα πάνω από την κουβερτούρα.

Ο Πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Κωνσταντίνος Αποστόλου την Παρασκευή 15 Ιουλίου 2016 μίλησε στο logospellas.gr για τα ζητήματα που απασχολούν τους παραγωγούς αυτή την περίοδο, όπως η τιμή και πότε θα ανακοινωθεί από την ΕΚΕ και την ποιότητα του προϊόντος «Υπάρχει πραγματικό κώλυμα για όλους αυτή τη στιγμή. Τα δύο τελευταία χρόνια δεν έχουμε ικανοποιητική […]

Με το 1ο Διεθνές Συνέδριο για το Ροδάκινο ανοίγει την Παρασκευή 27 Μαΐου η αυλαία του 1ου Φεστιβάλ Ροδάκινου στην πόλη της Βέροιας. Το Διεθνές Συνέδριο, που τελεί υπό την αιγίδα του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος, έρχεται να καλύψει όλο το φάσμα της ροδακινοπαραγωγής και πρόκειται για μια εξαιρετική ευκαιρία για τους παραγωγούς, αλλά και τους […]