Τα φρούτα του καλοκαιριού είναι πολλά και διάφορα. Ζουμερά, λαχταριστά, δροσερά, ό,τι πρέπει για τη ζέστη. Το πεπόνι είναι ένα από αυτά που κόβουμε και τρώμε με λαχτάρα κατά τους θερινούς μήνες. Είχες δοκιμάσει όμως ποτέ μαρμελάδα πεπόνι; Οι μαρμελάδες από φρούτα έχουν την τιμητική τους όλο τον χρόνο. Οι μαμάδες μας συνηθίζουν να φτιάχνουν […]

Ανακαλύψτε τη συνταγή μου για μαρμελάδα πεπόνι, με άρωμα από πράσινο λεμόνι και βανίλια. Όλα εποχής. Υλικά για 1 κιλό μαρμελάδα 1 κιλό πεπόνι ώριμο και αρωματικό 1 πράσινο λεμόνι 1 κλωνάρι βανίλιας με σπόρους ½ μπουκάλι χυμό μήλου ½ κιλό ζάχαρη καστανή για μαρμελάδες Εκτέλεση Καθαρίστε το πεπόνι, πετάξτε τους σπόρους και κόψτε το σε κύβους […]

Τι μας έρχεται πρώτο στο μυαλό όταν ακούμε τη λέξη καλοκαίρι; Μα φυσικά το δροσερό καρπούζι και το νοστιμότατο πεπόνι, που είναι οι κύριοι πρωταγωνιστές των καλοκαιρινών μας διακοπών και όχι μόνο, από τα παιδικά μας χρόνια. Κακά τα ψέματα, καμία από εμάς δεν θα μπορούσε να φανταστεί αυτές τις ζεστές μέρες χωρίς τη συντροφιά […]