Είναι ίσως η μόνη ελληνική πίτα που σερβίρεται ως μεζεδάκι στα καλύτερα μεζεδοπωλεία της Ελλάδας και εμείς έχουμε την καλύτερη συνταγή για να την ετοιμάσετε στο σπίτι. Συχνά, η παστουρμαδόπιτα γίνεται με φύλλο σφολιάτας, γεγονός που δεν είναι φυσικά απαγορευτικό, όμως αφαιρεί λίγο από την κλασική γεύση της. Δοκιμάστε να κάνετε την πανεύκολη αυτή πίτα […]

Μια παραδοσιακή συνταγή για μια πίτα συνώνυμη του καλύτερου μεζέ για ούζο και τσίπουρο. Το αλλαντικό παστουρμάς έχει ιδιαίτερη γεύση και πολύ βαρύ άρωμα. Ωστόσο, λίγες μόνο φέτες, σε συνδυασμό με τυρί φέτα, ντομάτες και κίτρινο τυρί θα γίνουν η βάση για μια πεντανόστιμη πίτα, έτοιμη εύκολα και γρήγορα. Υλικά για ένα ταψάκι 20 εκ. […]