Στις 17 Ιανουαρίου γιορτάζουμε την ιταλική κουζίνα: μακαρόνια, τιραμίσου, πίτσα, όλες οι απολαύσεις επιτρέπονται. Προτείνω σπαγγέτι με κοκκινιστό κρέας, φίνα συνταγή για εκλεκτά τραπέζια. Υλικά 1 κιλό σπάλα μοσχάρι 1 πακέτο σπαγγέτι 700 γραμμάρια σάλτσα ντομάτα κονκασέ 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι, 2 ντομάτες ώριμες 4 σκελίδες σκόρδο 1 κλαδί δενδρολίβανο και […]