Μαύρο ρούμι και μαυροδάφνη, μας κάνουν το μαύρο κέικ, ένα απίστευτα αρωματικό και υγρό, φρουτένιο κέικ, για ενηλίκους. Έχει καταγωγή από τη Τζαμάικα, φτιάχνεται με αποξηραμένα φρούτα, που ξεκουράζονται για 2 ημέρες, στο μαύρο ρούμι και τη μαυροδάφνη ή άλλο γλυκό κρασί και σε αντίθεση με την αγγλική χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, που ψήνεται στον ατμό, η […]