Είναι ένα πιάτο που δεν χρειάζεται συστάσεις. Εδώ θέλει πολύ τυρί μέσα στον κιμά. Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (κομμένο μια φορά) 1 πακέτο βίδες 1 κουτί σάλτσα πουμαρό 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 φύλλο δάφνης, 1 ξυλάκι κανέλα, 1 πρέζα σκόνη κανέλα, αλάτι και πιπέρι 1 κρεμμύδι μεγάλο + 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές […]