Το Πάσχα πέρασε. Οι διακοπές έλαβαν τέλος, οι ταξιδιώτες επιστρέφουν σιγά σιγά στην πρωτεύουσα. Αυτό που περίσσεψε -όπως και κάθε Πάσχα- είναι το φαγητό. Αρνάκια, κατσικάκια, τσουρέκια, κουλούρια και κόκκινα αυγά, είχαν την τιμητική τους. Και παρά το γεγονός ότι πάλι φάγαμε πολύ, σχεδόν όλα τα παραπάνω θα τρώγονται για καιρό ακόμα. Οι συνταγές που […]