Η καλύτερη συνταγή για αρνί κλέφτικο στη λαδόκολλα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Αρνί κλέφτικο τρυφερό και ζουμερό, που λιώνει στο στόμα με αφράτες και τραγανές πατάτες και μια υπέροχη σάλτσα από λευκό κρασί με αρώματα από σκόρδο, γλυκό κρεμμύδι, ψητές πιπερίες, ζουμερές ντομάτες και πικάντικο τυρί.. Θα το λατρέψετε! Παραδοσιακή συνταγή για Αρνί κλέφτικο – […]

Διανύουμε τα τελευταία 24ωρα της νηστείας και από το Σάββατο το βράδυ και για ένα 24ωρο περίπου, οι περισσότεροι θα περάσουμε από το ένα άκρο (νηστεία) στο άλλο (υπερφαγία). Και αν για κάτι έχουμε όλοι κρυφές τύψεις είναι οι θερμίδες που “συνοδεύουν” το παραδοσιακό τραπέζι της Ανάστασης αργά το βράδυ του Μ. Σαββάτου  και της […]

Το αρνί στον φούρνο φέρνει κάθε Κυριακή όλη την οικογένεια στο τραπέζι για να το απολαύσει με την ευλάβεια που του αρμόζει. Συνήθως το φτιάχνουμε με μυρωδικά, ελαιόλαδο και σκορδάκι. Εδώ αλλάζουμε την συνταγή προσθέτοντας σάλτσα ντομάτας. Το αποτέλεσμα είναι σούπερ απολαυστικό και το κρέας μας μαλακό και νόστιμο.