marmaga21/04/2020
vazakia-psigeio.jpg

1min5270
Στην κουζίνα μας έχουν συγκεκριμένα σημεία, όπου αποθηκεύουμε και διατηρούμε όλες τις τροφές μας. Από αυτές, τα βαζάκια με τις σάλτσες, όταν ανοιχτούν, είναι απαραίτητο να μπουν στο ψυγείο για να μην χαλάσουν. Ωστόσο, όταν περνά ο καιρός και πριν ακόμη λήξουν, έχουμε παρατηρήσει ότι οι τροφές στα βαζάκια εμφανίζουν μούχλα και σαπίζουν. Έτσι, αναγκαζόμαστε […]

marmaga06/08/2019
melissa-walker-horn-ekhlbq91t7c-unsplash_1070-1024x545.jpg

2min5810
Ένα ποτήρι κρασί είναι ό,τι καλύτερο για το γεύμα μας το καλοκαίρι. Κρασί, σνακ και την παρέα σου στο μπαλκόνι για πολύ κουβέντα και γέλιο! Το κρασί, συνήθως, θέλει συγκεκριμένη θερμοκρασία και μέρος που πρέπει να αποθηκεύεται. Ανάλογα με το χρώμα και την ποικιλία του, τα κρασιά θέλουν και διαφορετική φροντίδα. Για παράδειγμα, μέχρι τώρα ξέραμε ότι […]

marmaga14/11/2017
Untitled-design-2.jpg

1min5140
Βάζουμε τις τροφές στο ψυγείο, ώστε να διατηρηθούν φρέσκες και υγιεινές. Αλλά υπάρχουν τροφές που, όταν διατηρούνται στο ψυγείο, χάνουν όχι μόνο την φυσική τους γεύση και φρεσκάδα, αλλά μπορεί να γίνουν και επικίνδυνες για την υγεία σας. Δείτε τέσσερις τροφές που πολλοί άνθρωποι βάζουν στο ψυγείο, αλλά δεν χρειάζεται να το κάνουν: Ξερά κρεμμύδια: Τα […]

marmaga26/02/2016
refrigerator-1-458x315-medium.jpg

1min8820
Πολλοί πιστεύουν πως ο καλύτερος τρόπος να διατηρηθούν τα τρόφιμά μας για μεγαλύτερο διάστημα είναι να τα βάλουμε στο ψυγείο μόλις τα αγοράσουμε. Αλλά υπάρχουν ορισμένα είδη για τα οποία το ψυγείο σημαίνει πως θα χαλάσουν γρηγορότερα, θα χάσουν τη γεύση και την υφή τους ή απλώς θα «μαυρίσουν».  

marmaga30/10/2014

1min6690
Το ψυγείο είναι για πολλούς το… μεγαλύτερο ντουλάπι της κουζίνας. Βάζουν τα πάντα σε αυτό, θεωρώντας ότι μόνο καλό μπορεί να κάνει στα τρόφιμά τους. Η αλήθεια, βέβαια, είναι πολύ διαφορετική. Το ψυγείο,