Το αυγό είναι μια ιστορία από μόνο του. Με αυτό το μικρό υλικό (που απολαμβάνουμε από την παιδική μας ηλικία) μπορούμε να φτιάξουμε αμέτρητα, λαχταριστά πιάτα. Σφιχτό, μελάτο, τηγανητό, ποσέ, scrambled, σε σαλάτα, στον καγιανά κ.α. είναι ένα passpartout τρόφιμο που μαγειρεύεται και τρώγεται με χίλιους διαφορετικούς τρόπους. Πόσες φορές, όμως, πάμε να φτιάξουμε το […]