marmaga22/06/2021
Screenshot-2021-06-22-at-11-31-26-Συνταγή-για-ακαταμάχητους-ρεβιθοκεφτέδες-Καλοκαιρινός-μεζές-με-μεσογειακό-άρωμα-GASTRONO....jpg

1min3810
Μια συνταγή που μπορεί να αποτελέσει τη βάση για δροσερά σάντουιτς και τυλιχτά, αλλά και απολαυστικό μεζεδάκι με ντιπ γιαουρτιού. Στην ανατολή τα αποκαλούν φαλάφελ, αλλά για την ελληνική παράδοση δεν είναι παρά ακαταμάχητοι ρεβιθοκεφτέδες. Το μυστικό τους είναι τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά που θα απογειώσουν τη γεύση του αλεσμένου ρεβιθιού. Μερικά μυστικά της […]