marmaga26/11/2019
frouta-laxanika-plysimo-1024x538.jpg

1min6740
Ο κίνδυνος κατανάλωσης φυτοφαρμάκων, ιδιαίτερα από παιδιά, είναι τεράστιος, καθώς οι ουσίες αυτές έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα, ενώ μπορούν να ενεργήσουν ως καρκινογόνα ή ακόμα και να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα. Είναι αυτονόητο ότι τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να πλένονται καλά πριν καταναλωθούν. Ποιος είναι, όμως, ο ενδεδειγμένος τρόπος να […]

marmaga03/12/2018
breaksf30-660.jpg

1min3780
Πώς θα προσθέσω λαχανικά στο πρωινό μου; Για να πετύχουμε το στόχο αύξησης των λαχανικών στη διατροφή μας, ένας πολύ εύκολος τρόπος είναι να τα ενσωματώσουμε στο πρωινό. Το πρωινό στην ελληνική διατροφή, πέραν του καφέ και του τσιγάρου, είναι στην καλύτερη περίπτωση… ένα τοστ. Τα λαχανικά, μας δίνουν ενέργεια, βιταμίνες, και μας βοηθούν να […]

marmaga28/11/2018
soufle_laxanikwn.jpg

1min4500
Μια απλή συνταγή για λαχανικά “ογκρατέν” στο φούρνο. Ένα υπέροχο και πεντανόστιμο πιάτο για να το απολαύσετε ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό με τα ψητά σας κρέατα ή ψάρια. Υλικά συνταγής 1.200 κιλά λαχανικά αρεσκείας σας (πατάτες, καρότα, κολοκύθια, πιπεριές διάφορα χρώματα, κουνουπίδι, μπρόκολο) σε χοντρά κομμάτια 1 κύβο λαχανικών 3 κ.σ. βούτυρο 3 […]

marmaga09/08/2018
laxanika-570-001-1024x545.jpg

5min5130
H λέξη «superfood» χρησιμοποιείται πια πολύ εύκολα για να χαρακτηρίσει μια τροφή που έχει οφέλη για τον οργανισμό μας. Πολύ συχνά, μια τροφή γίνεται trend για την διατροφική της αξία και μετά από λίγο, ξεχνιέται γιατί μια άλλη κάνει την εμφάνισή της. Η ουσία βρίσκεται πάντα σε κάτι πολύ απλό: το ίδιο συμβαίνει και στη διατροφή. […]

marmaga12/07/2018
poulet_legumes_890.jpg

1min4660
Συνδιάστε το κοτόπουλο με λαχανικά …τουρλού στο φούρνο. Προτείνω να το συνδιάσετε με μια έξτρα νοστιμιά: μισό λουκάνικο, δείτε πώς. Πρόκειται για ένα μεγαλειώδες πιάτο, δοκιμάστε το και με κρέας χοιρινό + λουκάνικο + λαχανικά. Υλικά 1 μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 κόκκινη +1 κίτρινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο με τη […]

marmaga26/08/2014

1min4610
 Τα λαχανικά είναι ίσως η πιο θρεπτική τροφή του διαιτολογίου μας. Με ελάχιστες θερμίδες, πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα βοηθούν στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών, αναστέλλουν τα καρκινικά κύτταρα και