marmaga06/09/2022
keftedakia-loukanikou.jpg.webp

1min3070
Τα κεφτεδάκια είναι ο αγαπημένος μεζές μικρών και μεγάλων και αυτή η ευφάνταστη συνταγή από κιμά λουκάνικου υπόσχεται να σας συναρπάσει. Σε οποιαδήποτε εκδοχή τους, τα κεφτεδάκια είναι το φαγητό που όλοι λατρεύουμε. Από τα παιδικά μας κιόλας χρόνια, έχουμε συνδέσει το νόστιμο αυτό πιάτο με στιγμές ευχαρίστησης και έκτοτε συνεχίζουμε να τα απολαμβάνουμε. Αυτά […]

marmaga02/08/2022
Screenshot-2022-08-02-at-12-47-30-Συνταγή-για-τα-αυθεντικά-κεφτεδάκια-του-Τσελεμεντέ-iefimerida.gr_.jpg

1min3260
Η αυθεντική συνταγή για κεφτεδάκια τηγανιτά. Τα κεφτεδάκια είναι ένα φαγητό που το έχουμε συνδυάσει με τα παιδικά μας χρόνια και φυσικά είναι από εκείνα τα φαγητά που μυρίζουν καλοκαίρι. Δεν υπάρχει καλοκαίρι χωρίς να φτιάξουμε κεφτέδες, είτε τους κλασσικούς με κιμά, είτε με διάφορα λαχανικά, όπως είναι οι ντοματοκεφτέδες της Σαντορίνης. Στη γαστρονομία έχουν […]

marmaga15/01/2021
piatela-keftedakia-duosmo.jpg

1min9030
Αν οι μεζέδες είχαν εκπρόσωπο, τότε αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια θα ήταν σίγουρα ο πιο άξιος εκπρόσωπός τους. Το κεφτεδάκι μπορεί να μοιάζει απλό, όμως για να έχει το ιδανικό αποτέλεσμα απαιτείται συνδυασμός καλών υλικών, σωστής διαχείρισης και κάποιων μικρών μυστικών για να πάρει κανείς την τέλεια υφή. Μάθαμε λοιπόν πως καταβρέχοντας τους κεφτέδες […]

marmaga26/06/2020
sintagi-gia-kefredakia.jpg

1min6970
Κεφτεδάκια.Φαγητό συνδεδεμένο με το ελληνικό καλοκαίρι, οπότε τι καλύτερο από το να δούμε μια συνταγή-εγγύηση για τους πιο αφράτους κεφτέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Τα κεφτεδάκια είναι σίγουρα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, ένα φαγητό που σε πλημμυρίζει γεύσεις και μυρωδιές. Φαγητό σε γενικές γραμμές εύκολο, το οποίο έχει τα μυστικά του. Μυστικά για να […]

marmaga10/01/2020
folies-spaghetti-keftedakia-sintagi.jpg

1min6840
Μια συνταγή για όσους θέλουν να σερβίρουν με διαφορετικό τρόπο ένα κλασικό και πεντανόστιμο πιάτο. Στην πραγματικότητα, οι φωλιές από σπαγγέτι προσφέρουν στη συνταγή πιο έντονη γεύση παρμεζάνας που λιώνει στον φούρνο. Όλα αυτά σε συνδυασμό με μια από τις πιο απλές και παραδοσιακές σάλτσες τομάτας και φυσικά βελούδινους και γευστικούς κεφτέδες. Βίντεο: Πως κάνουμε […]

marmaga12/01/2018
boulettes890_5.jpg

1min5340
Ολοι έχουν από μια συνταγή για κεφτεδάκια. Υπάρχουν ωστόσο απαράβατοι κανόνες για το αυθεντικό κεφτεδάκι, στην ελληνική κουζίνα, ώστε να μην είναι ξερό, άνοστο, ή σαν μπαλάκι του τένις! Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για κλασικούς κεφτέδες. Υλικά 2 φέτες ξερό ψωμί 2 ποτήρια γάλα 700 γραμμάρια κιμά (μείξη βοδινού και αρνίσιου κιμά, καλύτερα) 1 κουταλιά […]

marmaga09/05/2015

1min5210
Υπάρχει άνθρωπος που να μη λατρεύει τα ζυμαρικά; Πολύ δύσκολο! Σίγουρα πολλοί από εσάς -ειδικά αυτό το διάστημα που οι περισσότεροι προσέχετε τη διατροφή σας- αποφεύγετε να καταναλώνετε συχνά τα λατρεμένα σας πιάτα ζυμαρικών, παρόλα αυτά μια στο τόσο δε βλάπτει να… κακομαθαίνετε τον εαυτό σας.