marmaga10/12/2018
marmelada-portokali-xoris-zaxari-i-agapimeni-gefsi-dioxnei-tis-enoxes-kai-katanalonetai-kathimerina.col-8.jpg

1min5750
Υλικά (για 2 βαζάκια των 300ml)  πορτοκάλια βιολογικά 1500γρ μέλι 750 γρ Εκτέλεση      Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Με ένα αποφλοιωτή ή με ένα κοφτερό μαχαίρι αφαιρούμε τη φλούδα από τα πορτοκάλια, όσο πιο λεπτή γίνεται και χωρίς το άσπρο (για να μην πικρίσει η μαρμελάδα μας). Κόβουμε τη φλούδα πορτοκαλιού […]

marmaga26/06/2018
coffee1.jpg

2min6290
Για πολλούς η μέρα δεν ξεκινάει πριν από το πρώτο φλιτζάνι καφέ. Ωστόσο, λίγοι από εμάς πίνουμε τον καφέ μας σκέτο, με αποτέλεσμα όχι μόνο να αλλοιώνουμε την πραγματική του γεύση αλλά και να βλάπτουμε την υγεία μας. Τι θα πρέπει λοιπόν να αποφεύγουμε; Το πρώτο υλικό που δεν θα πρέπει να βάζεις στον καφέ σου […]

marmaga08/09/2014

1min3560
H καστανή ζάχαρη είναι το συστατικό εκείνο που κάνει τα γλυκά λίγο πιο μαλακά, τα βοηθά να κρατούν την υγρασία τους, τα κάνει λίγο πιο… λαστιχωτά. 

marmaga02/06/2014

1min3400
Έχεις συνηθίσει να βάζεις ζάχαρη στον καφέ, στις γλυκές πίτες, στα κέικ και γενικότερα σε φαγητά. Υπάρχουν, όμως, πολλές ακόμα χρήσεις της ζάχαρης τις οποίες δεν μπορείς να φανταστείς και μάλιστα καμία από αυτές δεν έχει να κάνει με το να χαλάσεις τη δίαιτά σου.