marmaga26/11/2019
Bitok-ala-rous.jpg

1min8770
Μπιτόκ αλά ρους ή αλλιώς μπιφτέκια με τηγανητά αβγά θα ετοιμάσουμε για το τραπέζι της Τρίτης. Μια συνταγή που ήταν πολύ της μόδας τις δεκαετίες ’50, ’60 και ’70 και θεωρείται πλέον κλασική. Το περίφημο πιάτο με μπιφτέκια και τηγανητά αβγά, που ήταν πολύ της μόδας τις δεκαετίες ’50, ’60 και ’70 και θεωρείται από τα κλασικά πιάτα της αστικής […]

marmaga13/04/2017
kokkina-avga708.jpg

1min5350
Ενα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη. Τα χρωματιστά αυγά τα συναντάμε στην αρχαιότητα, στη Ρώμη, στην Ελλάδα, στην Κίνα, στην Αίγυπτο, ως δώρα στις ανοιξιάτικες γιορτές μαζί με κουνέλια τα οποία είναι σύμβολο της γονιμότητας. Πώς ακριβώς όμως, καταλήγουμε στην επιλογή του κόκκινου χρώματος, δεν […]