Τα έθιμα της ημέρας αυτής στην Ιεροπηγή Πρωί Ψυχοσάββατου κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει την κινίστρα της (ψάθινο στρόγγυλο πανέρι) .Μέσα βάζουν στη μέση ένα πιάτο βραστό σιτάρι με ζάχαρη απο πάνω και δίπλα ένα μεγάλο στρόγγυλο ψωμί.κοντά στο ψωμί μικρά στρόγγυλα ψωμάκια (πιρπισιόρ) .διάφορα φρούτα εποχής, χαλβά ,λουκούμια,ελιές.(σήμερα κ γλυκά) βάζουν στη τσέπη από το καλό […]