Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τρυφερό σνίτσελ από στήθος κοτόπουλου, το οποίο μπορείτε να το συνοδέψετε με μια φρέσκια σαλάτα. «Προτείνω να αποθηκεύσετε τη σημερινή συνταγή γιατί σαν και αυτό το σνίτσελ κοτόπουλο δε νομίζω να έχετε δοκιμάσει ποτέ και πουθενά!» σημειώνει ο γνωστός σεφ Πέτρος Συρίγος στο προφίλ του στο Instagram, όπου αποκαλύπτει την […]

Πεντανόστιμο με λιγότερες θερμίδες. Το σνίτσελ φούρνου είναι πολύ καλύτερο από αυτό του τηγανιού! Είναι γνωστό ότι το τηγάνι… παχαίνει. Και κανείς δεν θέλει κάτι τέτοιο. Αν σου αρέσουν τα παναρισμένα φαγητά, αλλά αποφεύγεις τις πολλές θερμίδες, τότε μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου σνίτσελ στο φούρνο. Μπορεί να έχεις συνηθίσει τα σνίτσελ τηγανισμένα, αλλά […]

Σνίτσελ μελιτζάνας με παρμεζάνα και ρόκα Υλικά: 1 αυγό 100γρ τριμμένη φρυγανιά 100γρ τριμμένη παρμεζάνα Πιπέρι Ρόκα Ελαιόλαδο Εκτέλεση: Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές λωρίδες και τις βάζουμε σε ένα μπολ γεμάτο με χλιαρό νερό για 30 λεπτά με σκοπό να αποβάλουν την πικρίλα τους. Χτυπάμε το αυγά και περνάμε από αυτά τις μελιτζάνες. Σε […]