marmaga09/05/2020
iStock-821951196-666x399-1.jpg

1min670
Για τους περισσότερους ο καφές είναι ένα αγαπημένο καθημερινό ρόφημα. Πολλοί “δεν μπορούν να ξυπνήσουν” πριν πιουν μια γουλιά καφέ, ενώ σχεδόν κάθε Έλληνας έχει τον καφέ ως το πρώτο ρόφημα επιλογής του, όταν θα κάτσει με παρέα, τόσο στο σπίτι, όσο και έξω. Πληθώρα επιστημονικών ερευνών έχει καταγράψει τις ευεργετικές επιπτώσεις που έχει ο καφές […]

marmaga10/02/2020
koupa-kafe-kragion-1024x576.jpg

2min530
Ο καφές δεν είναι ένα απλό ρόφημα. Είναι τελετουργικό. Είναι το καύσιμο που χρειαζόμαστε για να ξυπνήσουμε και να αδράξουμε την ημέρα. Η γεύση, το άρωμα, η πρώτη γουλιά που στέλνει την καφεΐνη στο αίμα, είναι κάτι μοναδικό για όλους τους coffee lovers. Ο κάθε καφές είχε τη σημασία του. Το πρωί για να ανοίξει […]

marmaga16/10/2019
11085kafes-1-666x399.jpg

1min630
Πολλοί άνθρωποι σπεύδουν να “κατηγορήσουν” την καφεΐνη για την καθαρτική επίδραση που βάσει… εμπειρίας έχει ο καφές. Ωστόσο, αν αυτό ήταν αλήθεια, τότε γιατί δεν έχουν και τα ενεργειακά ποτά ή τα αναψυκτικά το ίδιο αποτέλεσμα, αφού και αυτά περιέχουν καφεΐνη; Και γιατί ακόμα και ο καφές ντεκαφεϊνέ (χωρίς καφεΐνη) έχει τις ίδιες ακριβώς… επιπτώσεις […]

marmaga01/10/2018
iStock-835486368-666x399.jpg

1min550
Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων υγείας, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Τα αντιοξειδωτικά που έχει ο καφές αποτελούν μέρος ενός τύπου οξέος (chlorine genic acid) το οποίο βρίσκεται και σε πολλά φρούτα που τρώτε κάθε μέρα. Ωστόσο, αυτές οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες παρενέργειες […]

marmaga20/08/2018
coffee-570_0-1024x545.jpg

1min600
Ο καφές είναι χωρίς αμφιβολία το πιο αγαπημένο ρόφημα στον κόσμο και η πρώτη μας κίνηση όταν ξυπνάμε το πρωί. Είναι απολαυστικός, μας δίνει ενέργεια και κάνει καλό στην υγεία μας. Οι ειδικοί τονίζουν ότι ο καφές προστατεύει το συκώτι, μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και προλαμβάνει διάφορες μορφές άνοιας. Επιπλέον ο καφές μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό σε ποσοστό 3-11%. Η καφεΐνη ενεργοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα, […]

marmaga26/06/2018
9600ef1c3d40f978b9095b81614f87d1_XL.jpg

1min670
Ολοένα και περισσότερες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι ο καφές είναι το ιερό δισκοπότηρο όσον αφορά τα οφέλη του στην υγεία. Κάνει καλό στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2, του εγκαφαλικού, αυξάνει τον μεταβολισμό, ακόμη και το προσδόκιμο επιβίωσης. Σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση PLOS Biology, η καφεΐνη του καφέ […]

marmaga19/01/2018
greek-coffee.jpg

1min490
Ο ελληνικός καφές αποτελεί μια αγαπημένη επιλογή ροφήματος για ένα μεγάλο κομμάτι ανθρώπων. Ένα ερώτημα που πολλές φορές τίθεται έχει να κάνει με το θερμιδικό του περιεχόμενο και το πώς ο ελληνικός καφές μπορεί να επηρεάσει το βάρος μας. Οι θερμίδες που έχει ο ελληνικός καφές είναι σχεδόν μηδενικές και ως πρώτη ύλη δεν αποδίδει […]

marmaga06/01/2018
31088kafes-666x399-1.jpg

1min440
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά του κόσμου. Πολλοί άνθρωποι τον απολαμβάνουν ως ρόφημα, αλλά θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης για κάποιο λόγο. Για αυτούς τους ανθρώπους, ο καφές χωρίς καφεΐνη (ντεκαφεϊνέ) είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Ο καφές ντεκαφεϊνέ είναι ακριβώς όπως ο κανονικός, με μόνη διαφορά ότι έχει αφαιρεθεί […]

marmaga23/11/2017
coffee708_0.jpg

1min560
Όσοι πίνουν τρεις ή τέσσερις καφέδες τη μέρα, είναι πιθανότερο να έχουν όφελος στην υγεία τους, παρά κάποιο πρόβλημα, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη. Οι καφέδες, μεταξύ άλλων, σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιοπάθειας και πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ρόμπιν Πουλ του Πανεπιστημίου του Σαουθάμπτον, που έκαναν τη σχετική […]

marmaga11/08/2017
11085kafes-1-666x399.jpg

1min650
Πολλοί άνθρωποι σπεύδουν να “κατηγορήσουν” την καφεΐνη για την καθαρτική επίδραση που βάσει… εμπειρίας έχει ο καφές. Ωστόσο, αν αυτό ήταν αλήθεια, τότε γιατί δεν έχουν και τα ενεργειακά ποτά ή τα αναψυκτικά το ίδιο αποτέλεσμα, αφού και αυτά περιέχουν καφεΐνη; Και γιατί ακόμα και ο καφές ντεκαφεϊνέ (χωρίς καφεΐνη) έχει τις ίδιες ακριβώς… επιπτώσεις […]