Συνταγή για εύκολο σουφλέ ζυμαρικών
Τις μέρες που θέλεις να μαγειρέψεις κάτι εύκολο και γρήγορο, μπορείς να δοκιμάσεις να ετοιμάσεις ένα νόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και τυριά.
Υλικά που θα χρειαστείς:
Μισό πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σου
1 κουτάκι κρέμα γάλακτος
πάριζα ή μπέικον (προαιρετικά)
μανιτάρια (προαιρετικά)
αλάτι, πιπέρι
200 γρ. mix τριμμένων τυριών
Εκτέλεση:
Βράζεις τα μακαρόνια και φροντίζεις να τα βγάλεις από την κατσαρόλα όσο ακόμα κρατάνε, καθώς στη συνέχεια θα ψηθούν. Ψιλοκόβεις το μπέικον και τα υπόλοιπα αλλαντικά -αν χρησιμοποιήσεις- και στη συνέχεια, τοποθετείς σε ένα πυρέξ ή ταψάκι τα μακαρόνια. ‘Επειτα, προσθέτεις τα τυριά, τα αλλαντικά και τα μανιτάρια και ανακατεύεις καλά. Ρίχνεις την κρέμα γάλακτος, το αλατοπίπερο και ψήνεις για περίπου 25 λεπτά στους 200 βαθμούς.