Συνταγή για εύκολο σουφλέ ζυμαρικών

souffle

Τις μέρες που θέλεις να μαγειρέψεις κάτι εύκολο και γρήγορο, μπορείς να δοκιμάσεις να ετοιμάσεις ένα νόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και τυριά.
Υλικά που θα χρειαστείς:
Μισό πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σου

1 κουτάκι κρέμα γάλακτος

πάριζα ή μπέικον (προαιρετικά)

μανιτάρια (προαιρετικά)

αλάτι, πιπέρι

200 γρ. mix τριμμένων τυριών

Εκτέλεση:

Βράζεις τα μακαρόνια και φροντίζεις να τα βγάλεις από την κατσαρόλα όσο ακόμα κρατάνε, καθώς στη συνέχεια θα ψηθούν. Ψιλοκόβεις το μπέικον και τα υπόλοιπα αλλαντικά -αν χρησιμοποιήσεις- και στη συνέχεια, τοποθετείς σε ένα πυρέξ ή ταψάκι τα μακαρόνια. ‘Επειτα, προσθέτεις τα τυριά, τα αλλαντικά και τα μανιτάρια και ανακατεύεις καλά. Ρίχνεις την κρέμα γάλακτος, το αλατοπίπερο και ψήνεις για περίπου 25 λεπτά στους 200 βαθμούς.

marmaga

Ο marmagas είναι ο δημιουργός του blog tismarmagas.wordpress.com. Μετά την επιτυχημένη πορία 2 χρόνων μετέφερε όλα του τα άρθρα στο ανανεωμένο πλέον marmaga.net...


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *