Η πιο παράξενη γεύση παγωτού που έχεις δοκιμάσει!

Αν αγαπάς τα παγωτά σίγουρα έχεις μπει στη διαδικασία να ανακαλύψεις όσες περισσότερες γεύσεις μπορείς και σε όσο το δυνατόν περισσότερους συνδυασμούς. Σίγουρα όμως αυτή τη γεύση δεν την έχεις δοκιμάσει και είναι η πιο παράξενη που έχεις ακούσει. Πρόκειται για τη Coconut Ash και είναι επινόηση ενός μαγαζιού στη Νέα Υόρκη που σίγουρα για κάποιους από εμάς μοιάζει με μια γωνιά στον παράδεισο.

Ξέχνα τα άλλα χρώματα, το μαύρο είναι το νέο μαύρο! Αυτό είναι το χρώμα του συγκεκριμένου παγωτού που έχει κερδίσει το Μανχάταν και υπάρχει ένα μυστικό συστατικό που του δίνει αυτή την όψη -δεν είναι με προσθήκη χρωστικής- και τη γλυκιά γεύση της καρύδας.

Θα αναρωτιέσαι τι είναι η “στάχτη καρύδας”. Πριν φτιάξεις διάφορα σενάρια, να σου εξηγήσω ότι είναι φτιαγμένο από θρυμματισμένο περίβλημα καρύδας.

Θεωρείται μια μορφή “ενεργού άνθρακα” και προφανώς έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες. Ο ιδιοκτήτης της τζελατερίας και εμπνευστής του “Coconut Ash, Nick Morgenstern αυτό υποστηρίζει και βλέπει με μεγάλη χαρά το παγωτό του να κατακλύζει και τα social media.

Βέβαια, ο λόγος που λάνσαρε το παγωτό αυτό ήταν κυρίως ο εντυπωσιαμός που προκαλεί λόγω χρώματος και όχι τα οφέλη που έχει στην υγεία.

Εκτός από τη στάχτη και τα υπόλοιπα υλικά του παγωτού είναι από καρύδα. Περιέχει γάλα καρύδας, κρέμα καρύδας, νιφάδες καρύδας και από πάνω μπαίνει τέφρα καρύδας. Ότι πρέπει για αυτούς που λατρεύουν τη γεύση της αλλά και έχουν λεφτά για ξόδεμα αφού το κόστος του φτάνει τα 7 δολάρια.