Το καλοκαίρι λατρεύουμε να τρώμε ψάρια και θαλασσινά. Τι καλύτερο από μια μέρα σε μια ταβέρνα στην παραλία με ουζάκι και εκλεκτά οστρακοειδή και θαλασσινά; Τίποτα! Μας φέρνουν λαχταριστά πιάτα με τροφές που μας παρέχει η θάλασσα, ντελικάτες αλλά τόσο χορταστικές. Όταν θέλουμε να τα μαγειρέψουμε στο σπίτι όμως, η υπόθεση γίνεται λίγο πιο δύσκολη. […]

Ένα ποτήρι κρασί είναι ό,τι καλύτερο για το γεύμα μας το καλοκαίρι. Κρασί, σνακ και την παρέα σου στο μπαλκόνι για πολύ κουβέντα και γέλιο! Το κρασί, συνήθως, θέλει συγκεκριμένη θερμοκρασία και μέρος που πρέπει να αποθηκεύεται. Ανάλογα με το χρώμα και την ποικιλία του, τα κρασιά θέλουν και διαφορετική φροντίδα. Για παράδειγμα, μέχρι τώρα ξέραμε ότι […]

Τα αυγά είναι ένα από τα πιο απλά και αγαπημένα μας πιάτα Τα τρώμε από το πρωινό και το brunch μας μέχρι το βράδυ ενώ κάνουν και πολύ καλό στην υγεία μας. Αυγά μάτια, ποσέ, Μπένεντικτ, scrambled, ομελέτα κ.α. έχουμε άπειρες επιλογές για να τα απολαύσουμε. Διαβάζοντας στο Internet, πέσαμε πάνω σε ένα άρθρο που […]

“Χθες πάλι δεύτερη φορά σε μία εβδομάδα συνάντησα  μια μάνα με δυο αρκουδάκια να μου κόβει το δρόμο λίγο μετά το ξενοδοχείο Τσάμης. Πριν είκοσι μέρες πάλι στην βρύση “Γρανιβόδα” είχα βγει για περπάτημα και κατάντησα “Μπολτ” γιατί έσκασε μούρη μια αρκούδα σαν να μη τρέχει τίποτα. Το δυσάρεστο είναι και το ξέρουν όλοι πολύ καλά […]

Από τις εκδόσεις του Α.Π.Θ. κυκλοφόρησε ο τόμος «Η αντίπερα όχθη. Κοινωνικός χώρος και ιδεολογία στις προϊστορικές κοινότητες» με μελέτες αφιερωμένες στη μνήμη του Καθηγητή της Προϊστορικής Αρχαιολογίας Γιώργου Χουρμουζιάδη (26 Νοεμβρίου 1932-16 Οκτωβρίου 2013), σε επιμέλεια Κώστα Κωτσάκη, 2019, . Την ιδιαίτερη προσωπικότητα και σκέψη του Γιώργου Χουρμουζιάδη, ο οποίος δραστηριοποιήθηκε επί πολλά έτη […]

ΝΟΚ: Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το κοινόβιο ανάπτυξης στην Καστοριά Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε στο πλαίσια του Προγράμματος Ανάπτυξης της Κωπηλασίας, το προπονητικό κοινόβιο της κατηγορίας στην Καστοριά, υπό την αιγίδα της Ελληνικής Κωπηλατικής Ομοσπονδίας και τη φιλοξενία του Ναυτικού Ομίλου Καστοριάς. Το κοινόβιο πραγματοποιήθηκε από τη Δευτέρα 29 Ιουλίου έως την Πέμπτη 1υγούστου 2019. 28 […]

Τους έχουν αποδώσει ουκ ολίγους χαρακτηρισμούς… Στοιχειωμένα χωριά, φαντάσματα, χωμάτινα, ερειπωμένα και πολλούς άλλους… Βρισκόμαστε πίσω από τα βουνά του Βιτσίου, ανάμεσα στη Φλώρινα και την Καστοριά, στον ξεχασμένο κόσμο των Κορεστείων.Εκεί, στα όρια της κοιλάδας του Δαδοπόταμου, ξεδιπλώνεται ένα μοναδικό σκηνικό, που αποτελείται από μια συστάδα ορεινών πλίθινων οικισμών, που όμοιούς τους, δε συναντάς […]

Επειδή διαπιστώνουμε ότι οι πολίτες δεν γνωρίζουν το Γραφείο Προστασίας Δικαιωμάτων Ληπτών Υπηρεσιών Υγείας, (πρώην γραφείο του Πολίτη), το οποίο την τελευταία διετία έχει αναβαθμιστεί και λειτουργεί στον ισόγειο χώρο του Νοσοκομείου μας δίπλα από την Γραμματεία των Εξωτερικών Ιατρείων, η Διοίκηση του Γ. Νοσοκομείου Καστοριάς, σας ενημερώνει σχετικά: Το εν λόγω γραφείο, υπάγεται απευθείας […]

Ο Δήμαρχος Καστοριάς κ. Ανέστης Αγγελής απένειμε σήμερα στην συνδημότισσα Μαρία Νίτσα, φοιτήτρια  Σχολής Νηπιαγωγών Φλώρινας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, την εγκριθείσα ετήσια υποτροφία από το κληροδότημα «Ζήση Παπαλαζάρου». Ο κ. Δήμαρχος συνεχάρη την Μαρία για την άριστη επίδοση στις σπουδές της στην σχολή Νηπιαγωγών Φλώρινας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, ευχήθηκε να είναι υγιής καθώς η […]