marmaga02/09/2015
lamp-00.jpg

1min6570
Το αρνί στον φούρνο φέρνει κάθε Κυριακή όλη την οικογένεια στο τραπέζι για να το απολαύσει με την ευλάβεια που του αρμόζει. Συνήθως το φτιάχνουμε με μυρωδικά, ελαιόλαδο και σκορδάκι. Εδώ αλλάζουμε την συνταγή προσθέτοντας σάλτσα ντομάτας. Το αποτέλεσμα είναι σούπερ απολαυστικό και το κρέας μας μαλακό και νόστιμο.

marmaga31/08/2015
b88b934f5c90b0ee0dd1d006975272bb_xl.jpg

1min3980
Άλλη συνταγή θα χρησιμοποιήσεις αν φτιάξεις φρέσκα μπουρίτος τα οποία θα φας με το που θα τα ετοιμάσεις και άλλη αν θέλεις να δημιουργήσεις μπουρίτος τα οποία θα μπουν στην κατάψυξη και θα τρώγονται σιγά-σιγά. 

marmaga30/08/2015
pudding-00.jpg

1min4460
Μία εύκολη πουτίγκα πλούσια σε σοκολάτα και απόλαυση. Μου αρέσει γιατί την φτιάχνουμε σε ατομικές φόρμες. Έτσι δεν χρειάζεται να λερώσουμε πολλά σκεύη και σερβίρουμε πολύ πιο εύκολα. Ουσιαστικά η πουτίγκα αυτή είναι ένα κέικ σοκολάτας με έναν σοκολατένιο και υγρό πυρήνα.

marmaga25/08/2015
a-tbone-chimichurri-00.jpg

1min3750
Οι μπριζόλες είναι ένα φαγητό που πάντα εκτιμώ για την απλότητα και την νοστιμιά του. Το βασικό στο κρέας είναι το σωστό μαρινάρισμα και ψήσιμο. Ένα τουλάχιστον από τα δύο πρέπει να είναι σωστά μελετημένο. Προσέχουμε το κρέας να μην ψηθεί υπερβολικά γιατί γίνεται σκληρό και χάνει την νοστιμιά του.