Αυτή η συνταγή είναι, αν μη τι άλλο, απευθείας από τον τόπο καταγωγής της διάσημης κρέπας. Ένα από τα πολλά τραγούδια στη γαλλική ταινία «Τα τραγούδια του έρωτα» (Les Chansons D’ Amour) αναφέρει σε κάποιον στίχο του: «είμαι όμορφος, είμαι από τη Βρετάνη, αναδύω το άρωμα της βροχής, του ωκεανού και της κρέπας με λεμόνι». […]

Μια συνταγή για εκείνες τις ημέρες που δεν έχουμε όρεξη να καθίσουμε ούτε δέκα λεπτά στην κουζίνα. Τα αυγά είναι μια εύκολη λύση όταν δεν έχουμε μαγειρέψει. Γιατί όμως να λερώνεται κατσαρολάκια και τηγάνια; Μπορείτε να δοκιμάσετε μια ομελέτα με πιπεριές, μπέικον και σπανάκι για την οποία θα χρησιμοποιήσετε μόνο ένα φλιτζάνι και ένα… κουτάλι […]

Μια συνταγή για όσους θέλουν να ακολουθήσουν τη νηστεία της Σαρακοστής, με ένα πιάτο που έχει απίστευτη γεύση. Η αλήθεια είναι πως η Καθαρά Δευτέρα είναι μια αφορμή για να βάλουμε και πάλι στο τραπέζι τα θαλασσινά. Γιατί όμως να περιοριστούμε στην ημέρα, όταν μπορούμε να ετοιμάσουμε συνταγές με απολαυστικό καλαμάρι καθ’ όλη τη διάρκεια […]

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και ένα γεύμα κρεοφαγίας είναι σίγουρο πως θα περιλαμβάνεται στο τραπέζι όλων μας. Ψάξαμε, διαβάσαμε, αναζητήσαμε και βρήκαμε τα μυστικά της μαρινάδας που θα κάνουν το κρέας στα κάρβουνα γευστικό, αρωματικό και πολύ, πολύ τρυφερό. Η αλήθεια είναι πως στην Ελλάδα αγαπάμε το κρέας καλά ψημένο και ίσως αυτό να αφήνει ένα […]

Μια από τις συνταγές της γκουρού Martha Stewart που έχουν γίνει viral είναι η συνταγή για μακαρονάδα… μπλουμ στην κατσαρόλα. Ισως η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονάδα που έχουμε δει ποτέ, χωρίς να χρειαστεί να φτιάξεις ξεχωριστή σάλτσα κλπ. Υλικά για συνταγή για μακαρονάδα… μπλουμ, στην κατσαρόλα: 350 γραμμάρια λινγκουίνι 350 γραμμάρια μικρές […]

Μια παραδοσιακή συνταγή για μια πίτα συνώνυμη του καλύτερου μεζέ για ούζο και τσίπουρο. Το αλλαντικό παστουρμάς έχει ιδιαίτερη γεύση και πολύ βαρύ άρωμα. Ωστόσο, λίγες μόνο φέτες, σε συνδυασμό με τυρί φέτα, ντομάτες και κίτρινο τυρί θα γίνουν η βάση για μια πεντανόστιμη πίτα, έτοιμη εύκολα και γρήγορα. Υλικά για ένα ταψάκι 20 εκ. […]

Ένα εύκολο και ιδιαίτερα νόστιμo σνακ και ένα μικρό μυστικό, που θα κάνει την συνταγή για onion rings ακαταμάχητη. Οι τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς σε μπεργκεράδικα και πιτσαρίες. Κάθε φορά που επιχειρείτε όμως να τις ετοιμάσετε σπίτι, το αποτέλεσμα δεν είναι εκείνο που απολαμβάνετε έξω. Βρήκαμε μια συνταγή, όπου οι ροδέλες κρεμμυδιού βουτούν […]

Ποιος είπε πως το ψητό κοτόπουλο δεν ψήνεται στο συμβατικό σας φούρνο; Αυτή η συνταγή έρχεται να αλλάξει όσα γνωρίζατε για το… κοτόπουλο σούβλας. Το ψητό κοτόπουλο, αυτό που ψήνεται στη σούβλα και αποκτά μια τραγανή, πεντανόστιμη πέτσα δεν είναι ένα έδεσμα που πρέπει να αγοράσετε έτοιμο απ’ έξω. Υπάρχει ένας πολύ έξυπνος τρόπος να […]

 Μπορούμε να σερβίρουμε τη ζεστή σοκολάτα με ό,τι toppings επιθυμούμε. Γλυκιά ζεστή σοκολάτα που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 1 lt γάλα, πλήρες 2 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού 2 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική Για το σερβίρισμα: Marshmallows Σιρόπι σοκολάτας     ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. 2 Αδειάζουμε μέσα το γάλα, την […]