Καστοριά – Άργος: Να σου κάνω μια ερώτηση; Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;

Εμάς (όοολα τα παιδιά της πολυκατοικίας) μας μάζευε τα Σάββατα το μεσημέρι από την αυλή και έκανε το πιο απλό και αξέχαστο-αξεπέραστο πράγμα στον κόσμο. Κομματάκια ψωμιού με Βιτάμ και πασπαλισμένη ζάχαρη. Ακόμα θυμάμαι την εικόνα της κουζίνας και των ψωμιών και φυσικά τη γεύση. Εσείς;

Γιάννης

-Γεια σου John. Πες μου το αγαπημένο φαγητό από τη γιαγιά.
-Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο.
-Έχει κάτι ξεχωριστό;
-Είναι χωριάτικο.
-Σωστό. Που ζει η γιαγιά;
-Στην Έδεσσα. Αν και να σου πω, το κριθαράκι είναι το καλύτερό της.
-Με τι το κάνει;
-Χοιρινό. πάντα.
-Ευχαριστώ!
-Αυτό ήταν;
-Ναι.
-Γιατί;
-Για να μη βαριέται ο κόσμος.
-Σωστά.

Ηλιάνα

-Γεια σου, πώς σε λένε;
-Ηλιάνα.
-Να σου κάνω μια ερώτηση;
-Ναι.
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Παστίτσιο.
-Τέλεια. Κάθε πότε την βλέπεις;
-Όποτε πηγαίνω στην Κομοτηνή.
-Σου λείπει η πόλη σου;
-Ναι. Μερικές φορές πάρα πολύ.
-Ευχαριστώ πολύ.
-Κι εγώ!

Αναστάσιος, Madonna.

-Γεια σου, πως σε λένε;
-Αναστάσιο.
-Να σου κάνω μια ερώτηση;
-Ναι.
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Κεφτέδες με μακαρόνια. Και τα μακαρόνια με κέτσαπ Heinz!
-H γιαγιά έβαζε κέτσαπ;
-Η γιαγιά φυσικά. Και τα μακαρόνια με πολύ βούτυρο.
-Ευχαριστώ;
-Αυτό ήταν;
-Ναι, τι άλλο;
-Να πούμε κι ότι ήταν παραβρασμένα.
-Έτσι πρέπει;
-Για γιαγιά έτσι πρέπει.
-Σωστός.

-Εσένα;
-Τι;
-Πώς σε λένε;
-Madonna! Έχω και ταυτότητα αλλά δε στη δείχνω!
-Σε πιστεύω! να σου κάνω μια ερώτηση;
-Ναι.
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Δεν μαγείρευε!
-Αλήθεια;
-Ναι.
-Ευχαριστώ.

Κωνσταντίνα και Νικολέτα.

-Γεια σας κορίτσια, πως σας λένε;
-Κωνσταντίνα.
-Νικολέτα.
-Κωνσταντίνα ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Παστίτσιο.
-Α! Δεύτερο παστίτσιο. Από πότε θυμάσαι να το ξεχωρίζεις;
-Από τα 13.
-Την βλέπεις συχνά τη γιαγιά;
-Συνέχεια, κάθε μέρα
-Ευχαριστώ.

-Εσύ Νικολέτα;
-Κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες.
-Κάνει κάτι ξεχωριστό;
-Τις τηγανίζει με αλάτι.
-Τέλεια, ευχαριστώ.
-Κι εμείς.

Αντώνης

-Γεια σου Αντώνη. Πες μου το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Θα σου πω το εύκολο. Κεφτέδες και πίτα.
-Τι πίτα;
-Τυρόπιτα. Με δικό της φύλλο εννοείται. Παραδοσιακά πράγματα.
-Ε, πες και το δύσκολο.
-Μαντί.
-Τι είναι αυτό;
-Καβουρδισμένο ζυμάρι με ζωμό κότας και την κότα φυσικά.
-Κάθε πότε το φτιάχνει;
-Εορταστικό είναι αλλά ψάχνουμε ευκαιρία…
-Κατάλαβα…

Ισιδώρα, Πάρις

-Γεια σου, πως σε λένε;
-Ισιδώρα.
-Και τη μικρή;
-Αγόρι είναι. Ο Πάρις. Μην κοιτάς το φιόγκο…
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι.
-Καλό;
-Το φτάνει σε άλλο level.
-Κάθε πότε το φτιάχνει;
-Κυριακάτικα πράγματα…
-Πως την λένε τη γιαγιά;
-Χαρίκλεια.
-Ευχαριστώ!

Σταυρούλα

-Γεια σου, πως σε λένε;
-Σταυρούλα.
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Κοφτο μακαρονακι με κοτοπουλο. Εγγύηση.
-Το φτιαχνει συχνά;
-Ναι ειναι κλασικο.
-Τελεια, ευχαριστω…
-Κι εγώ.

Βάσια

-Βάσια να σου κάνω μια ερώτηση;
-Να μου κάνεις.
-Πες μου το αγαπημένο φαγητό από τη γιαγιά.
-Τα κεφτεδάκια της.
-Κι εσυ; Τι ξεχωριστό έχουν;
-Είναι της γιαγιάς.
-Σωστά. Πότε την είδες τελευταία φορά;
-Πριν δέκα μέρες. Νίωθω τύψεις τώρα…
-Γιατί;
-Θα ήθελα πιο συχνά.
-Ευχαριστώ!
-Κι εγώ!