Το σοκολατένιο κέικ – σεισμός που έχει γίνει ανάρπαστο! – Δείτε πώς γίνεται και θα καταλάβετε!

f0349b_sokolatenio_keik_pou_echi_prokalesi_sismo_dite_pos_ginete_ke_tha_katalavete

Ονομάζεται «κέικ-σεισμός», επειδή τα συστατικά του μετατοπίζονται τόσο πριν όσο και μετά το ψήσιμο: το μείγμα μαλακού τυριού βυθίζεται μέσα στο κέικ, μερικά από τα πεκάν και την καρύδα ανεβαίνουν προς την κορυφή κάνοντάς το να μην είναι και τόσο εντυπωσιακό εμφανησιακά.

Μόλις δοκιμάσετε όμως…

Υλικά:

1 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα
1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένα πεκάν
1 κουτί μείγμα σοκολάτας για κέικ
3 αυγά
1 1/3 φλιτζάνι νερό
1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι
8 ουγκιές τυρί κρέμα μαλακό
½ φλιτζάνι βούτυρο
2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζάνι κομματάκια σκούρα υγείας

Δείτε το βίντεο:

 

marmaga

Ο marmagas είναι ο δημιουργός του blog tismarmagas.wordpress.com. Μετά την επιτυχημένη πορία 2 χρόνων μετέφερε όλα του τα άρθρα στο ανανεωμένο πλέον marmaga.net...


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *