marmaga26/03/2023
pasta-oven.jpg

1min2410
Mία πανεύκολη συνταγή για ζυμαρικά φούρνου με ντομάτα και κατσικίσιο τυρί. Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια καλή ιδέα για ένα χορταστικό κυρίως γεύμα, ειδικά τις ημέρες που θες να μαγειρέψεις κάτι απλό και εύκολο χωρίς να ξοδέψεις πολύ χρόνο στην κουζίνα. Συνήθως, επιλέγουμε να τα βράσουμε και να τα συνδυάσουμε με κάποια σάλτσα, ωστόσο τα […]

marmaga26/03/2023
melitzanes-saganaki.jpg.webp

1min1890
Mία χορταστική και νόστιμη συνταγή που θα γίνει ανάρπαστη. Οι μελιτζάνες είναι από τα πιο ευπροσάρμοστα λαχανικά και πρωταγωνιστούν σε αμέτρητα πιάτα της ελληνικής κουζίνας καθώς ταιριάζουν με τις μεσογειακές γεύσεις που προτιμούμε. Aντίστοιχα, το σαγανάκι είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας. Εμείς βρήκαμε λοιπόν μία συνταγή που συνδυάζει τις αγαπημένες […]

marmaga06/03/2023
Firefox_Screenshot_2023-03-06T09-59-26.190Z.jpg

1min2740
Μία νηστίσιμη συνταγή για αρωματικούς και πεντανόστιμους γαριδοκεφτέδες. Ομολογουμένως, οι κεφτέδες από γαρίδες δεν είναι η πιο σύνηθης και δημοφιλής συνταγή στην ελληνική κουζίνα. Ωστόσο, οι γαρίδες είναι ένα κατεξοχήν νηστίσιμο υλικό και κάθε ενδιαφέρουσα και ευφάνταστη συνταγή μπορεί να εμπλουτίσει την διατροφή σας κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής. Οι λαχταριστοί γαριδοκεφτέδες ή αλλιώς […]

marmaga04/03/2023
Firefox_Screenshot_2023-03-04T10-42-01.235Z.jpg

1min1820
Η μουσταλευριά είναι μία παραδοσιακή συνταγή το οποίο αποτελούσε αγαπημένη λιχουδιά των Ελλήνων ακόμα και στην αρχαιότητα. Συγκεκριμένα, στα αρχαία χρόνια η μουσταλευρία ήταν γνωστή ως οινούτα, ονομασία που διατηρήθηκε και κατά τη βυζαντινή περίοδο μαζί με άλλα ονόματα όπως μουστόπιτα και πάστελλος. Η δημοφιλία της οφείλεται τόσο στην μεστή γεύση της, την εύκολη εκτέλεση […]

marmaga28/02/2023
garidokeftedes.jpg.webp

1min1970
Μία νηστίσιμη συνταγή για αρωματικούς και πεντανόστιμους γαριδοκεφτέδες. Ομολογουμένως, οι κεφτέδες από γαρίδες δεν είναι η πιο σύνηθης και δημοφιλής συνταγή στην ελληνική κουζίνα. Ωστόσο, οι γαρίδες είναι ένα κατεξοχήν νηστίσιμο υλικό και κάθε ενδιαφέρουσα και ευφάνταστη συνταγή μπορεί να εμπλουτίσει την διατροφή σας κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής. Οι λαχταριστοί γαριδοκεφτέδες ή αλλιώς […]

marmaga23/02/2023
melitzana1.jpg.webp

1min2400
Mία ευφάνταστη συνταγή για φωλιές μελιτζάνες με γέμιση ζυμαρικών. Οι μελιτζάνες είναι από τα πιο ευπροσάρμοστα λαχανικά και πρωταγωνιστούν σε αμέτρητα πιάτα της ελληνικής κουζίνας καθώς ταιριάζουν με τις μεσογειακές γεύσεις που προτιμούμε. Εμείς βρήκαμε στην ιστοσελίδα xrysoskoufaki.gr μία φοβερή συνταγή για φωλιά μελιτζάνας γεμιστή με ζυμαρικά και λαχταριστή σάλτσα κιμά. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι […]

marmaga15/02/2023
kotsi-petimezi-768x491-1.jpg

1min1860
Το κότσι πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Γίνεται εύκολα, είναι αρωματικό και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Γεύση μεστή, μελωμένη  και τόσο ξεχωριστή για την ημέρα, που είναι αφιερωμένη στο κρέας… Χρόνος παρασκευής 2 ώρες και 40 λεπτά / Μαρινάρισμα 20 λεπτά / Εύκολο Χοιρινό κότσι διπλοφουρνιστό με μαύρη μπύρα Από την Έφη Μαρκοζάνες, Dusseldorf, Γερμανία  […]

marmaga15/02/2023
.jpg

1min1680
Προτάσεις για όλα τα γευστικά γούστα ώστε να ικανοποιήσετετε όλους σας τους καλεσμένους στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης ! Ιδέες για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης Οι Απόκριες είναι πλέον γεγονός και μαζί με αυτές καταφθάνει και η Τσικνοπέμπτη. Η αγαπημένη Πέμπτη των Ελλήνων, η μέρα που όλη η χώρα τιμάει την κρεατοφαγία και μυρίζει παντού ψητά […]

marmaga06/02/2023
Screenshot-2023-02-06-at-13-04-26-Συνταγή-για-ισπανική-ομελέτα-με-πατάτες-σαν-πίτα-iefimerida.gr_.jpg

1min1930
Συνταγές για ομελέτες η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν αμέτρητες. Τα αυγά είναι μια αξιόπιστη επιλογή για ένα χορταστικό γεύμα και ευτυχώς υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορούμε να τα μαγειρέψουμε, δημιουργώντας ευφάνταστους συνδυασμούς. Μια από τις πιο λαχταριστές εκδοχές είναι η παραδοσιακή ισπανική ομελέτα που ονομάζεται tortilla de patatas. Πρόκειται για μια ομελέτα […]

marmaga06/02/2023
bougiourdi.jpg

1min2590
Τι καλύτερο από ένα λαχταριστό μπουγιουρντί; Τη συνταγή για μπουγιουρντί στο πήλινο σίγουρα θα τη λατρέψεις γιατί, όχι μόνο το γευστικό αποτέλεσμα θα σε αποζημιώσει, αλλά και η εκτέλεση της είναι τόσο εύκολη που θα την κάνεις ξανά και ξανά, χωρίς δεύτερη σκέψη. Εκείνο δε, που κάνει αυτή τη συνταγή τέλεια είναι εκτός από τα […]