Γεμιστές πιπεριές με κόκκινη σάλτσα
Permalink

Γεμιστές πιπεριές με κόκκινη σάλτσα

Συνοδευτικό για ζυμαρικά ή μια ωραία σαλάτα, με κρασί το απόγευμα ή ορεκτικό σε ένα…

Continue Reading →

H «άλλη» χωριάτικη
Permalink

H «άλλη» χωριάτικη

Το λεμόνι και ο κόλιανδρος δίνουν τόνους εσπεριδοειδών στην αλμυρή φέτα. Η Anna Jones που…

Continue Reading →

Γαρίδες σαγανάκι από τη Θεσσαλονίκη
Permalink

Γαρίδες σαγανάκι από τη Θεσσαλονίκη

Aυτό το πιάτο μυρίζει καλοκαίρι, αλλά φτιάχνεται εύκολα όλες τις εποχές. ​Κάθε τόπος έχει τη…

Continue Reading →

Φανταστική παραλλαγή: Ντομάτες και πιπεριές με ρύζι και τόνο
Permalink

Φανταστική παραλλαγή: Ντομάτες και πιπεριές με ρύζι και τόνο

Υλικά συνταγής 6 πιπεριές για γέμισμα 6 ντομάτες ώριμες 250γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα (υπολογίζουμε…

Continue Reading →

Συνταγή για νόστιμες καυτερές φτερούγες κοτόπουλου
Permalink

Συνταγή για νόστιμες καυτερές φτερούγες κοτόπουλου

Συνταγή για νόστιμες καυτερές φτερούγες κοτόπουλου. Υπάρχουν ορισμένα συστατικά που πρωταγωνιστούν σε πολλά πιάτα. Χωρίς αυτά,…

Continue Reading →

Κοτόπουλο στο φούρνο, χωρίς πατάτες
Permalink

Κοτόπουλο στο φούρνο, χωρίς πατάτες

Μετά τις διακοπές, είναι ώρα να τηρήσουμε τον κανόνα: όχι στο κοτόπουλο ή κρέας με…

Continue Reading →

Μανιτάρια με σκόρδο, στο τηγάνι
Permalink

Μανιτάρια με σκόρδο, στο τηγάνι

Είναι η εποχή των μανιταριών, ακόμη και σε ένα απλό σούπερ μάρκετ αφθονούν αυτή τη…

Continue Reading →

Αντίο ζυμάρι: Τα πιτσάκια μελιτζάνας είναι το ίδιο νόστιμα χωρίς τις έξτρα θερμίδες
Permalink

Αντίο ζυμάρι: Τα πιτσάκια μελιτζάνας είναι το ίδιο νόστιμα χωρίς τις έξτρα θερμίδες

Ποιος είπε ότι η πίτσα θέλει ζύμη; Πανεύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα μίνι πιτσάκια με βάση…

Continue Reading →

Μπριζόλα με αρωματικά
Permalink

Μπριζόλα με αρωματικά

Πώς θα ψήσουμε σωστά μια μπριζόλα με πάχος; Να είναι ζουμερή και ροζέ στο βάθος;…

Continue Reading →

Κεφτέδες κοτόπουλο με παρμεζάνα
Permalink

Κεφτέδες κοτόπουλο με παρμεζάνα

Αν έχετε αποφασίσει να μειώσετε το κρέας, είναι η κατάλληλη στιγμή. Προτιμήστε το κοτόπουλο, αγοράστε…

Continue Reading →